Det finns förmodligen inget enklare sätt att förbereda benfria, skinlösa kycklingbröst än ugnen. Ja, du kanske måste marinera det eller koka kycklingen med smulor eller en såsblandning, men dessa recept är alla mycket enkla och kommer snabbt ut ur köket.
Eftersom kycklingbröst kan bli torra när de är överkokta, är en snabbläsad kötttermometer ett viktigt verktyg för att få i din arsenal. Alla kycklingbröst kommer att vara olika i storlek och tjocklek, så du bör kontrollera flera bitar för doneness. När kycklingbrösten registrerar 160 F, ta ut dem ur ugnen. Kycklingen fortsätter att laga mat i några minuter, vilket ger slutlig temperatur till minsta säkra temperatur på 165 F. Kycklingen kommer att bli gjort, och den kommer fortfarande att vara fuktig och öm i denna temperatur.
När du bakar kyckling som är belagd i smulor eller spannmål, placera den på en trådställ på en grundpanna så att kycklingen blir skarp på båda sidor. Om den belagda kycklingen bakas i smör borde den dock vara kvar i smöret. använd inte ett stativ i det fallet.
Lägg till några av dessa bakade, benfria kycklingbröst recept till din repertoar.
01 av 18
Caprese ChickenStephanie Kirkos Om du behöver en elegant men snabb middag för två, är denna Caprese kyckling ett utmärkt val. De benfria, skinlösa kycklingbröstenna är bakade och lagade sedan med skivad tomat, basilika och mozzarellaost. Den extra hemlagade balsamiska reduktionen tar fatet över toppen.
02 av 18
Ovnsfrisk Parmesan-Vitlök KycklingreceptDiana Rattray Parmesanost spelar en viktig stödroll i detta läckra ugnsstekt kycklingbröstrecept. En blandning av vitlök och smör och en parmesanbrödsmjölkbeläggning gör kycklingen välsmakande och krispig. Servera kycklingbrösten med potatis eller ris, eller gör en italiensk stil med lite marinarsås och spagetti.
Det är ett familjevänligt recept med mycket liten hands-on-tid. Bara släng det i ugnen och slappna av.
03 av 18
Bakad Kyckling Med Bacon Och Peppar JackostDiana Rattray Lager av grill sås , bacon och peppar jack ost ta dessa grundläggande benfria kyckling bröst från vanliga till extraordinära. Det är en enkel förberedelse, och smakkombinationen är inget mindre än fantastisk. Lägg till detta recept på din lista!
04 av 18
Bakad Curried ChickenCyril Riseng / EyeEm / Getty Images Curry smaker vimlas i denna läckra kycklingrätt. Kokosmjölk, vitlök, karrypulver och lök ingår bland ingredienserna. Rosiner och fläckad kokosnöt lägger till konsistens och extra smak i maträtten. Receptet kräver köttfria, skinlösa kycklingbröst, men använd inte benfria kycklinglår istället.
Servera kycklingen och dess sås över varmt kokt ris.
05 av 18
Fake Shake and Bake Chicken Breaststirc83 / E + / Getty Images Cornflake crumbs, wheat germ, sesamfrön och mjöl kombinera för att bilda en skarp beläggning för kyckling. Spara pengar och minska kemikalierna i din kost när du gör dina egna hemlagade blandningar.
06 av 18
Crispy Ranch ChickenLinda Larsen Ranch dressing mix smaker brödcrumbbeläggningen på dessa enkla bakade kycklingbröst. En gräddfilbeläggning hjälper de krydda brödsmutorna att hålla sig till kycklingen.
07 av 18
Saucy Chicken ReceptTatiana Volgutova / Getty Images Denna kycklingberedning är ett recept som du vill spara för den fantastiska dagen. Boneless kycklingbröst är helt enkelt bakade med en gussied-up tomatsås . Servera kycklingen med ris eller en baskosad sallad.
08 av 18
Bakad Citron Kyckling Receptbelchonock / Getty Images En citron och vitlök marinade garanterar att dina bakade kycklingbröst kommer att förbli fuktiga och smakfulla. Skivad citroner ger toppen för denna smaskiga bakade kycklingrätt. Om du älskar citronsmak, är detta recept för dig!
09 av 18
Bakad Cheddar ChickenZolotaosen / Getty Images Två sorters ost och brödsmulor utgör den skarpa beläggningen på denna kyckling. Kycklingen dyppas först i en ägg- och gräddfilblandning, sedan i brödsmältblandningen .
10 av 18
Bakad Chicken Parmesan DinnerDiana Rattray Denna bakade kycklingparmesan blir snabbt en favorit hos familjen. Kycklingen är panerad och bakad, och sedan fylls den med din favorit pasta sås och ost. Allt du behöver för att slutföra måltiden är några heta kokta spagetti .
11 av 18
Kycklingbröst i PergamentpapperLinda Larsen Papperspapper håller dessa bakade kycklingbröst saftigt och ömt. Använd dina favoritväxter och kryddor för att smaka på kycklingen och lägg dem med citron, apelsin eller lime skivor.
12 av 18
Kyckling Med Dirty Rice Fyllningfoodandwinephotography / Getty Images Savory Cajun-stil smutsigt ris utgör fyllningen för dessa bakade benfria kycklingbröst. En regna av enkel pan sås är den perfekta finishen på den bakade, risfyllda kycklingen.
13 av 18
Bakad Blå Ost KycklingJennifer Meier En rik, krämig blåssås smaksätter dessa bakade benfria kycklingbröst. Den lätta ugnsbakad maträtten gör en utmärkt måltid när du behöver något snabbt och smakfullt.
14 av 18
Hoisin-glaserade kycklingbröstKatie Workman Asiatisk hoisinsås , sojasås och ingefära ger den perfekta smaken för dessa ugnsbrödda kycklingbröst. Servera denna inspirerade kycklingrätt med varmt kokt ris eller nudlar i asiatisk stil för en fantastisk familjen middag.
15 av 18
Bakad Fried Chickengbh007 / Getty Images Kärnmjölk och en kryddat mjölbeläggning gör denna ugn stekt kyckling anbud och saftig. Smör går in i pannan för att ge kycklingrik smak. Detta är en stor "stekt" kyckling för att ta en picknick och njuta av kallt.
16 av 18
Ferska glaserade kycklingbröstDiana Rattray Här är ett annat sista minuten kycklingbröst recept du kan kasta ihop på några minuter. Persika bevarar och lite senap och ättika omvandlar dessa benlösa kycklingbröst. Detta är ett recept du kommer att nå för om och om igen.
17 av 18
Chimichurri Chicken en CrouteMarian Blazes Om du behöver en fin kycklingrätt men har lite tid, så här är en fantastisk lösning. Chimichurri och gräddeost-belagda kycklingbröst är snyggt inslagna i blöta bakverk .
18 av 18
Ostfyllda kycklingbröstmanyakotic / Getty Images Fetaost och örter fyller på fyllningen för dessa fyllda kycklingbröst. Kycklingen är bakad till perfektion i en god garnicky tomatsås.