Bakade Boneless Chicken Breast Recipes

Det finns förmodligen inget enklare sätt att förbereda benfria, skinlösa kycklingbröst än ugnen. Ja, du kanske måste marinera det eller koka kycklingen med smulor eller en såsblandning, men dessa recept är alla mycket enkla och kommer snabbt ut ur köket.

Eftersom kycklingbröst kan bli torra när de är överkokta, är en snabbläsad kötttermometer ett viktigt verktyg för att få i din arsenal. Alla kycklingbröst kommer att vara olika i storlek och tjocklek, så du bör kontrollera flera bitar för doneness. När kycklingbrösten registrerar 160 F, ta ut dem ur ugnen. Kycklingen fortsätter att laga mat i några minuter, vilket ger slutlig temperatur till minsta säkra temperatur på 165 F. Kycklingen kommer att bli gjort, och den kommer fortfarande att vara fuktig och öm i denna temperatur.

När du bakar kyckling som är belagd i smulor eller spannmål, placera den på en trådställ på en grundpanna så att kycklingen blir skarp på båda sidor. Om den belagda kycklingen bakas i smör borde den dock vara kvar i smöret. använd inte ett stativ i det fallet.

Lägg till några av dessa bakade, benfria kycklingbröst recept till din repertoar.