Dessa ört hamburgare är säker på att behaga! Du kan använda antingen burgerbullar eller baguetter och dina favorit kryddor.
Vad du behöver
- 1 pund
- magert nötkött
- 1/2 kopp panko breadcrumbs
- 1 ägg
- 2 msk citronsaft
- 2 msk basilika (färsk, hackad)
- 1 msk timjan (färsk, hackad)
- 1 msk rosmarin (färsk, hackad)
- 1 matsked gräslök (hackad)
- 1 tsk Worcestershire sås
- 1/2 tesked salt
- 1/2 tsk svartpeppar
Hur man gör det
- Förvärm grillen för medelhög värme.
- Blanda i kött, örter, brödsmulor, citronsaft, Worcestershire sås, salt och peppar tills de är väl blandade.
- Dela upp blandningen i åtta lika stora delar.
- Form nötkött i rektangulär formad patties ca 5-6 tum lång.
- Placera patties på en lätt oljad grillrist och koka i 6-8 minuter på varje sida.
- Avlägsna från värme och servera på bullar eller skivad baguette.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 230 |
| Totalt fett | 10 g |
| Mättat fett | 4 g |
| Omättat fett | 4 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Natrium | 156 mg |
| kolhydrater | 9 g |
| Kostfiber | 2 g |
| Protein | 24 g |