Sju alternativ för en kinesisk nyårsmeny

Samtidigt som man deltar i en utarbetad 12-rätters bankett på en kinesisk restaurang är ett utmärkt sätt att fira det kinesiska nyåret, det är också roligt att vara värd för ditt eget kinesiska nyårsfest hemma. Här finns ett antal menyideer för att fira kinesiskt nyår - varje meny innehåller minst ett recept som symboliserar lycka eller har andra lyckliga konnotationer i kinesisk kultur. Menyerna kallar kinesiskt te, men det är också bra att servera alkohol också - det är ju en fest!


Peking Duck Menu

* Medan Oriental Pate är ett fusionsrecept och inte en äkta kinesisk maträtt, gör den spännande kombinationen av kycklinglever, gräddeost och kryddor en läcker start till måltiden.

Spicy Sichuan Meny

Kantonesiska klassiska

Shanghai

Familj Fest

Bra förmögenhet

Varmvattenkostnad

För att lära mig mer om "lyckliga" kinesiska livsmedel , se min funktion på symbolisk kinesisk mat och recept