01 av 08
Introduktion: Vad är Brinner?
Brinner. Vad? Ja, brinner. Tänk på en minut, Tänk på ett barn. Tänk som ett barn som verkligen vill ha frukostflingor till middag. Brinner. Jag fattar? Bra!
Ja, det är ett roligt ljude ord, men vi blev på något sätt vant med att säga (och ha!) Brunch, så vem säger brinner är inte nästa stora sak? Jag kan se New York-folkmassorna nu, för att komma in på den hetaste nya brinnerplatsen, och jag är ganska säker på nästa Sex och City-filmen kommer att innehålla en scen av vännerna som skvallrar och hämtar över brinner, klädd till nior.
Oavsett om du tror att något av det kommer att hända, kolla in dessa roliga sätt att ha brinner (frukost till middag).
Letar du efter vegan brinner idéer? Var noga med att rulla hela vägen till sista bilden, eftersom det finns mycket mer vegan-bara brinnerförslag som ingår där.
02 av 08
Vegetarisk Brinner Idé # 1: Frukostburritor!
Frukost burritos, oavsett om det görs med ägg, tofu eller till och med en vegetarisk frukost kött substitut , gör för en stor brinner! Förbered ägg eller tofu, sedan har din familj (eller gäster) förbereder sina egna burritos. Stora brinner burrito toppings? Salsa, avokadosnitt, varm sås, gröna lök, färska tomater eller till och med lite spenat.
Här är några brinnare frukostburritor för att få dig inspirerad:
- "Korv" och potatis frukost burrito
- Enkel frukost burrito med äggröra (bild)
- Vega n avokado frukost burrito
03 av 08
Vegetarisk Brinner Idé # 3: Frukost Pizza!
Sprak ett ägg på en pizza (helst en vitsås pizza ) håll den i ugnen och kalla den en frukostpizza. Eller följ detta recept på en underbar vegetarisk frukostpizza som kombinerar goudaost, ägg och rostade sötpotatis.
Pizza bagels skulle vara en annan stor brinner pizza idé, och är lätt att göra vegetarisk eller vegan. Här är hur.
04 av 08
Vegetarisk Brinner Sidor: Potatis, potatis, potatis!
Om du kan ha bakat potatis eller ugnsrödda potatis till middag, och stekta potatisar är traditionella till frukost, vilken typ av potatis ska du ha för brinner? Potatis latkes är en bra crossover idé, kanske gjord med grönsaker för att göra dem ännu mer "brinnery", och enkla homefries med vissa svampar, tomater eller paprika skulle vara bra.
Här är några brinner-lämpliga potatisfat för att runda ut din måltid:
- Vegan stekt potatis patties
- Snabb frukostpotatis med svamp
- Enkel pommes frites (bild)
- Schweiziska chard potatismattackor
- Lätt potatis frukost burrito
05 av 08
Vegetarisk Brinner Sidor: Något Avokado
Det finns något "brinnery" om avokado, det tycker du inte självklart. Det kan ju bero på att jag är från Kalifornien, och jag tror att avokado går med absolut allt. Jag säger inte att du borde ha guacamole till frukost även om jag har varit känd för när avokado är i säsong), men här är några avokado-rätter som slår mig som perfekt för en brinner sida:
- Stekt avokado
- Texas kaviar med grapefrukt och avokado
- Fänkål och avokadosallad
06 av 08
Standard Vegetarisk Brinnerpris
Vad tycker du om när man tänker på frukost till middag? Ja, en skål med spannmål med sojamjölk gör en perfekt fin vegetarisk och vegansk brinner, men om det är vad du ville ha, skulle du inte ha kommit hit! Det sägs att det finns några mer vanliga frukost-till-middag-idéer som någon brännareuppsättning bör innehålla. Här är några.
Avbildad: "Bacon och ägg" tofu srambleFattiga riddare:
- Sötpotatis franska toast
- Leftover fransk toast gryta
- Fransk toast med bananbröd
- Veganskanel fransk toast
- Gourmet vegan fylld fransk toast
- Veganskockos banan franska toast
- Sockerfri fransk toast med mandelmjölk
Panackes:
- Hela vete pannkakor
- Veganpannkakor med mandelmjölk och agave nektar
- Enkel, lätt vegansk pannkakor
- Vegan blåbär pannkakor
- Vegan eggnog pannkakor
- Cornmeal pannkakor
Fler vegetariska brinneridéer:
07 av 08
Mer Vegan Brinner Idéer
Behöver du fler veganska brinner idéer? Brödpudding, potatis latkes, vegansk franska toast, våfflor eller pannkakor, polenta , alla verkar som ett bra ställe att börja tänka på. Här är några fler Motley Vegan Brinner förslag:
- Tempeh och potatis hash (bild)
- Grundläggande vegansk quiche recept
- Kinesiska Scallion pannkakor
- Veganspenat och blomkålquiche
- Kronärtskockaquiche med tofu (släpp osten för att hålla den vegan)
08 av 08
Mer vegetariska och veganska recept att prova
Jag gissar att du inte äter brinner varje dag (men om du gör det, bedömer jag inte!), Och du kanske är intresserad av dessa mer konventionella vegetariska och veganska måltidsidéer. Njut av!
Avbildad: Cilantro jordnötsuton nudlar med koreansk BBQ bakad tofu