Friska papayazymer kan orsaka att gelatin misslyckas
Papaya Matlagningstips
• Ripe papaya frukter är bäst ätta, medan gröna frukter föredras för matlagning.
• Använd utmatade papayahalvor som serveringsfat för frukt, kyckling eller skaldjurssallader.
• Smaka gröna papaya med kanel , honung och smör. Baksida för en härligt annorlunda sidovägg.
• Skär i papaya halv, strö med eller citronsaft, port eller rom och en strö av socker för en snabb, färska fruktsorter.
• När du lägger till papaya till fruktsallader, lägg den till i sista minuten så att dess enzymer inte mjuker den andra.
• Försök att byta grön papaya för vinterkvash. Dra av den vita sura sapen först innan du använder den.
• För en peppersättning, prova papaya-frön.
• Om du använder papaya för frukten ensam, skalla den först före skivning och sådd.
• Använd endast kokta papaya eller pastöriserad papayajuice i gelatin eller det kommer inte att fastna.
• Pureed papaya som läggs till en marinaden kommer inte bara att ge en tropisk smak utan även tenderera kött och fjäderfä.
• Överfruktig frukt kan renas och användas som en sås för glass , en toppning för pannkakor eller omröring i yoghurt .
• En medellång papaya ska ge 1 till 1-1 / 2 koppar hackad frukt.
• En pund frisk papaya ger cirka 2 koppar skivad.
• Frukt som går bra med papaya: Mango , passionfruit, kiwifrukter och de flesta bär.
• Gratis örter: Gräslök , koriander , basilika , mynta och.
Mer om Papayas:
• Vad är papaya?
• Papaya Storage och Selection
• Papaya Matlagningstips
Papaya Recept
• Creamy Pomegranate Dessert
• Grön papaya sallad
• Howlin "Hot Chicken Papaya Coleslaw"
• Mahi Mahi med kryddig pärlsalsa
• Papaya Creamsicle Smoothie
• Papaya Custard
• Papaya Ice Cream
• Papaya Senap Chutney
• Papaya Pie
• Papaya Ananas Salsa
• Papaya Raisin Chutney
• Papaya Raisin Muffins eller bröd
• Papaya sallad
• Papaya Seed Dressing
• Räka fyllda papaya
• Rökt Turkiet Salad Calypso
• Tomatillo Papayasås
• Venison Chili med papaya
• Yin Yang Papaya Dessert