Att hitta blod apelsiner på den lokala marknaden kan vara lite knepigt. Vilken sort som helst kommer att göra bra i detta vinaigrette recept, men om du har valet, gå med en Moro eller Tarroco orange.
För mer unika salladsidéer, läs Top 10 Vinaigrette Recept och använd dem i en mängd olika sallader.
Vad du behöver
- 2 msk vinäger (vitt vin)
- 1/4 kopp apelsinjuice (blod orange)
- 2/3 kopp olivolja
- 1/2 vitlöksklyfta (krossad och finhackad)
- 1 msk skalot (finhackad)
- 2 tsk persilja (finhackad)
- 2 tsk gräslök (färskhackad)
Hur man gör det
Placera alla ingredienser i en kruka och skaka tills förbandet är väl blandat. Alternativt kan du kraftigt vispa ingredienserna i en liten skål tills de är färdiga med varandra.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 380 |
| Totalt fett | 36 g |
| Mättat fett | 5 g |
| Omättat fett | 26 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 8 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 2 g |