Matlagning i sovsal

Jag har fått brev från mammor och pappor som vill hjälpa sina högskolebundna barn att äta bra.

Om din högskola inte erbjuder gourmetmat, och om dormreglerna tillåter det , kan du mata dig hälsosamma och näringsrika måltider gjorda i ditt rum eller i det gemensamma köket. Se till att du får ha en mikrovågsugn, riskokare, inomhusgrill eller elektrisk spis i ditt rum. Matlagning i sovsal är den andra ledande orsaken till sovsalar; Om du startar en brand med hjälp av olaglig utrustning, kommer du att vara mycket juridiskt problem, liksom dina föräldrar, särskilt om någon blir skadad.

Om allt checkar ut, finns det några viktiga apparater du behöver. En mikrovågsugn, en crockpot, en riskokare, en dubbel kontaktgrill, kylskåp, brödrost eller brödrost och en varm kruka gör att du gör nästan vad som helst.

Grundläggande säkerhetsregler för matlagning i sovsal

• Koppla alltid ur en apparat när du är färdig med att använda den och låt den svalna helt innan du lagrar den.
• Förvara brandfarliga föremål, som papper och kläder, bort från matlagningsområdet.
• Var uppmärksam när du lagar mat Lämna inte rummet medan grillen är i drift eller när något är i mikrovågsugnen.
• Köp en stor marmorplatta för att placera apparaten för att skapa en värmefri yta.
• Rengör alltid omedelbart. En anledning till att många högskolor inte tillåter matlagning i sovsalar är att mat lockar skadedjur. Få vana att tvätta köksredskap, tallrikar och apparater så snart du är klar att äta. Och använd diskmedel!
• Köp några stora Tupperware eller andra återförslutningsbara behållare för att lagra köksredskap och mat som inte behöver kylning för att hålla det friskt och för att minska risken att locka skadedjur.

• Använd inte utrustning för andra ändamål än de som är avsedda. Använd inte en riskokare för pop popcorn; rör inte på en popcornpopper.
• Håll ett stort lock och bakpulver till hands så att du snabbt kan släcka om sakerna går ur kontroll. En liten brandsläckare som hålls bredvid matlagningsområdet, inte i en låda, är också en bra idé.

• Var säker på att kylskåpet kan hålla mat vid rätt temperatur: 38 grader eller mindre. Några av de mindre kylskåpen kan vara mindre effektiva och får inte ha en tät försegling. Håll en termometer i kylskåpet för att vara säker.
• Kyl över rester direkt, eller lindra dem och kassera omedelbart.
• Och läs om livsmedelssäkerhet innan du börjar. För att komma i form för provtagning, försök med min matssäkerhetsquiz.

Håll det enkelt! Om du inte är en erfaren kock, börja med att värma upp saker eller kombinera mat utan matlagning. En bagged sallad fylld med lite förkokt kyckling, råa grönsaker och strimlad ost gör en utmärkt måltid med lite arbete. Köp lite bra bröd och smörgåsar; använd din varma kruka för att värma vatten för omgående havregryn, eller värma upp en köpt risblandning i mikrovågsugnen och tillsätt lite hackad skinka. Gör dina egna wrap-smörgåsar med lite deli sallader och tortillor. Konserverade soppor är super lätt och näringsrika. Gör quesadillas genom att sprinkla ost och grönsaker mellan två mel tortillor och grilla sedan på din inomhusgrill.

Och fem ingrediensrecept är gjorda för matlagning i ett litet utrymme! Och kom ihåg, om du matar dig själv för första gången, tänk dig om näring och försök att äta en balanserad diet. ta en multivitamin tablett bara för att vara säker.

När jag var på college (fråga inte när!) Maten som erbjuds i cafeterian var inte fantastiskt. Några rätter jag gillade: Side av Clyde , som var en rostbiffsandwich serverad i en crusty roll och Nordic Munch , en annan smörgås gjord av grillad skinka och ost. Jag har ingen aning om vad dessa namn menade, men det är högskolan för dig! I alla fall var annan mat, inklusive den traditionella gryta som serverades från ett ångbord, inte så underbart. Våra popcorn poppers användes väl, och pizzaleveranserna gjorde en livlig verksamhet.

Idag har det högskolan en ny cafeteria med stationer där du kan välja nykokt pasta med olika såser, en omelettstång, nybakad stekpanna och asiatisk mat, en salladsbar, en efterrättsstation och andra gourmetmåltider. Saker har förändrats!

Gå nu till nästa sida för att få några enkla recept!

Innan du börjar laga mat, här behöver du läsa. Vår kursplan för kursen innehåller dessa artiklar:

• Hur man läser ett matlagningsrecept
• Så läser du ett bakre recept
• Hur man mäter
• Måltidsplanering
• Grundläggande matlagningslektioner
• Topp 5 bekvämlighetsmat och recept som använder dem

Mikrovågsrecept för sovsal

• Mikrovågsröra ägg
  Du kan släppa ut osten om du inte har någon till hands.
• Mikrovågsugn söta och sura köttbullar
  Tina köttbullarna enligt förpackningsinstruktionerna. låt dem inte stå vid rumstemperatur!

• Mikrovågsugn Mexikanskt Cube Steaks
  Detta fyra ingrediensrecept är en riktig vinnare; Det är super lätt att göra och gott.
• Söt och sur mikrovågskocka
  Ersätt en flaska söt och sur sås för ananasjuiceblandningen för att göra detta till ett fyra ingrediensrecept.
• Mikrovågsugn Beef Stroganoff
  En burk med kondenserad soppa gör en god sås för att laga mat i täta kvartaler.
• Spaghetti i mikrovågsugnen
  Du behöver inte en extra kruka med kokande vatten för att laga spagetti i receptet!
• Mexikansk kyckling
  Det här enkla receptet kan serveras med mjöl tortillas och en stor risblandning för en komplett måltid.
• Special Kay Bars
  Hej, du kan inte leva på hälsosam mat ensam! Dessa fantastiska barer är perfekta för en studieavbrott.
• Lättaste Fudge
  Två ingredienser + 3 minuter = bra fudge!

Crockpot Recept för sovsal

• Crockpotskinka och Lentil Stew
  Det här enkla receptet kommer att få dina sovsalar att flocka till din dörr för att se vad som lagar mat!
• Söt och kryddig crockpot kyckling
  En bagged sallad och lite bröd är allt du behöver för att slutföra denna lätta måltiden.

• Crockpot honung kyckling med torkad frukt
  Värm upp en ris pilaf från ett paket för att servera med detta läckra recept.
• Crockpot Double Corn Chowder
  Du kan också göra det här enkla receptet i en elektrisk stekpanna. Värm det bara tills det bubblar.
• Crockpot Veggie Chili
  Tre sorters bönor ger god smak till denna supera lätt chili.

• Crockpot nötkött och Black Eyed Pea Soup
  Fråga slaktaren i mataffären för att skära upp köttet till dig, eller köp kuvert spiralspetsar för mindre förberedelse.
• Jordnötshönan
  Detta underbara recept smakar som kyckling Satay, men tar ca 5 minuter att förbereda. Servera den över ris.
• BBQ Pinto Bönor
  Servera denna härliga maträtt med lite majsbröd från bageriet (eller en blandning) och du får en läcker och lätt vegetarisk middag.

Inomhus Grill Recept för Dorm Room Matlagning

• Grillade ostsmörgåsar
  Denna samling recept är mer än din genomsnittliga grillad ostsmörgås, men de är alla väldigt lätta att göra.
• Citrus Kyckling
  Detta recept är ett bra sätt att få lite C-vitamin i din kost; koka marinaden i din heta kruka medan kycklingen är lagad.
• Grillad skinka och lök smörgåsar
  Använd denna grundläggande formel för att göra någon form av smörgås du gillar.
• Mexikansk biffsallad
  Du behöver inte använda alla dessa ingredienser; Det viktigaste är salladgrönsaker, bönor, salsa, biff och salladsdressing.
• Glaserad skinka skiva
  Använd senap och någon form av fruktbevarande för att lägga till smak för en enkel skiva skinka.
• Grillad Tonfisksmältning
  Detta recept är ett steg ovanför den grundläggande tonfiskmackan (tonfisk, mayo, bröd).
• Tre Ingredient Bacon Chicken
  Se till att kyckling och bacon är bra gjort; detta lätta receptet är fantastiskt serverat med lite färsk frukt och breadsticks.

Recept med ingen matlagning krävs

• Bönor och tonfisksallad
  Du kan lämna ut lök och squash om du vill, och till och med ersätta en flaskaolja och ättika salladsdressing för det hemlagade dressingen i detta recept. Konserverade bönor och konserverad kött gör stora sallader med lite arbete.
• Pantry Gazpacho
  Med bara ett par burkar kan du göra denna smakrika och super lätt soppa på några minuter. Kom bara ihåg att kyla kvar rester!
• Wrap smörgåsar
  Vilken smörgås som helst kan rullas till sallad eller tortillas för en snabb och enkel smörgås.
• Katastrofmåltid
  Nej, det betyder inte en måltid som blir en katastrof! Dessa recept kan göras med mat som inte kräver kylning (tills du öppnar burkarna eller förpackningarna).
• Kallt Sandwich Recept
  Kall smörgåsar är verkligen det enklaste sättet att äta. Och de är också smaskiga!
• Top 10 No Bake Cookies
  Alla behöver en mellanmål då och då för en studieavbrott. Dessa tio recept behöver inte en ugn (även om vissa behöver värme) och de är roliga att göra också.

Skillet Recept för matlagning i din sovsal

• Mix och Match Skillet Måltider
  Med hjälp av det här diagrammet kan du skapa ett oändligt antal enkla och starka måltider.
• Skillet Spaghetti
  Du kan utelämna köttbullarna för att göra detta recept ännu enklare. Servera med lite crusty franskt bröd.
• Fläskstekt ris
  Få lite kokt ris från cafeterian och med några fler ingredienser har du en utsökt färsk asiatisk middag på bordet!
• Röra ägg med spenat
  Spenat lägger till fiber och näring till enkla äggröra du kan lämna det om du inte gillar det.
• Southwest Mac och ost
  Pastaprodukterna i detta lätta receptet kommer också att fungera med andra pastaer; rör dig bara ibland.
• Veggie Burritos
  En deli-sidrätter är den hemliga ingrediensen i dessa underbara burritos.
• Salsa Frittata
  Byt ut en tjock salsa för den färska veggieblandningen för att hålla det enkelt. När du har läst hur man lagar en frittata kommer du aldrig att bli hungrig igen!
• Sour Cream Chicken Risotto
  Dessa fantastiska ris och pastablandningar gör en underbar kycklinggryta; så enkelt!

Fler idéer för Dorm Room Cooking

• Mina enklaste recept
  Dessa receptidéer kan göras med mycket lite arbete.
• En Pot Pasta
  För att tillfredsställa pastabehov utan att behöva koka en stor kruka med vatten.
• Börja med - ägg
  Om du har ägg kan du äta! Dessa enkla recept är alla snabba och enkla.
• Börja med - Ramen nudlar
  Ramen nudlar är en högskoleklammer; de kan också ligga till grund för många andra enkla måltider.
• Åtta saker du kan laga i ett sovsal
  Från soppor till burritor kommer dessa grundläggande receptidéer att låta dig mata dig med mycket liten ansträngning.
• Rice Cooker Recept
  Dessa recept är mer komplicerade; du kan utelämna några av ingredienserna och använda teknikerna.
• Mer Rice Cooker Recept
  Bläddra ner för att hitta några enkla recept som du kan laga i din riskokare.