Vill du tillfredsställa dina salta, söta, söta, krispiga och ostiga begär på en gång? Titta inte längre än denna syd-inspirerade brunchmästare. Kärnmjölksstekt kycklingbröst toppas med ost och serveras i en grillad munk . Var noga med att ta med smörgåsen medan munten och kycklingen fortfarande är heta för att maximera ost-möter-sockersmältande galenskap.
Vad du behöver
- 3 koppar jordnötsolja
- 1 ägg
- 1 kopp mjölk eller kärnmjölk
- 2 koppar all purpose flour
- 1 msk. majsstärkelse
- 1 tsk. salt-
- 1/2 tsk. svartpeppar
- 1 tsk. cayennepeppar (valfritt)
- 1 kycklingbröst, skuren i halva och pounded ut
- Glaserade munkar
- 1 msk. Smör
- Amerikansk ost
- Stark sås
Hur man gör det
- Värm olja till 375 F.
- Slå ägg i en skål med mjölk. I en annan skål, blanda mjöl, majsstärkelse, salt, peppar och cayenne i en skål.
- Dunk kyckling i flytande blandning, sedan mjölblandning, lägg sedan till den heta oljan och stek tills guldbrun och kyckling kokas igenom. Avsätta.
Skiv donuts i halvt, sprida smör på insidan och placera skuren sida ner på grillen tills toasty.
För att montera smörgåsen lägger du först munstyckshalvorna, grillade sidor på utsidan. På ett stycke, topp med 2 bitar av stekt kyckling, några stänk av varm sås, lägg till flera skivor ost, lägg sedan med den andra munkhalvan för att stänga smörgåsen.