20 minuters recept

Det är svårt för mig att tida recept som jag utvecklar, för jag är vant vid matlagning så fort. Det är inte bragging - det är bara sant. På Pillsbury gjorde jag vanligtvis 10-12 fulla recept på cirka 7 timmar. När min man hjälper mig i köket, slutar jag vanligtvis min uppgift och tar över hans.

I alla fall tror jag att eftersom det finns lite förberedelsestid för dessa recept kan vem som helst göra dem på mindre än 20 minuter.

Användning av frysta grönsaker, beredda kött, blandningar och såser kan skära förberedelsestiden till cirka fem minuter.

Var noga med att läsa igenom receptet och se till att du har alla ingredienser (eller bra ersättare) till hands. Och om du inte är erfaren i köket, bråttom inte! Bara njut av processen. Du kanske inte är redo att äta på 20 minuter, men du lägger fortfarande en utmärkt måltid på bordet med liten ansträngning. Njut av.

Tjugo minuters recept