Traditionella tyska julrecept för kakor, drycker och Stollen
Ta med dig den tyska julens magi i ditt hem med denna samling tyska recept och tyska traditioner.
Några av dessa recept är traditionella och några är senare, men alla är bekanta med tyskarna överallt.
Redigerad av Lora Wiley-Lennartz.
01 av 07
Spicy tyska julkaka recept
Springerle. Getty Images Julbakning i Tyskland börjar tidigt och sträcker sig genom nyår. Många traditionella bakverk kan bara hittas under julperioden.
De är gjorda med kryddor som inte vanligtvis används andra gånger på året. Det här gäller när kryddor var dyrbara råvaror oöverkomliga för de flesta människor och används sparsamt för speciella tillfällen.
Vanliga jul kryddor inkluderar kanel, kardemumma, kryddnejlika, peppar och allspice. Kanel är så nära förknippad med julen, att dess lukt får tyskarna att säga, "Hier riecht es nach Weihnachten!" (Det luktar julen här inne!)
02 av 07
Nutty German Christmas Cookie Recept
Tyska kanelstjärnor och vaniljciscentkakor. Getty Images Nötter används i stor utsträckning i tysk bakning, särskilt på jultid. Marzipan och mandel är naturligtvis favorit ingredienser, men färska hasselnötter är också populära. Pekannötter är infödda på den nordamerikanska kontinenten och är mindre kända, och valnötter används endast när en bitter anteckning är önskad.
03 av 07
Shortbread-Style German Christmas Cookie Recept
Hur man gör svartvita kakorbräda. J.McGavin Nästan varje kock har ingredienserna för sockerkakor till hands. Dessa shortbreadkakor är variationer av sockerkakor. Enkel eller invecklad, sockerkakor är en bakers huvudroll och älskad av nästan alla.
04 av 07
Fyllda tyska julkaka recept
Claire Cohen Från härliga Linzers till härliga tumbladsvarianter tar dessa kakor lite mer arbete, men de ser vackra ut på en julkaka. De är också mycket roligare att äta. Följaktligen är dessa sylt och Nutella-fyllda godsaker svårt att hålla kvar.
05 av 07
Tyska julgran och brödrecept
Tyska julen Stollen. Getty Images Kakor bakade under den här säsongen är avsiktligt torra så att de kommer att vara ett tag. De är ofta surade med jäst och är inte lika söta som kakor men går mycket bra med en kopp varm te. Stollen är i synnerhet fylld med nötter och russin, symboler på rikedom i tidigare åldrar. Marzipan-fyllda stollen är också populär.
06 av 07
Tyska julen varm dryck recept
Tyska Gluwein. Getty Images När som helst är en bra tid för dessa uppvärmningsdrycker, men på vintern är de särskilt lämpliga.
07 av 07
Gör ett tyskt pepparkakshus (Lebkuchenhaus) till jul
Pepparkakshus. Getty Images Pepparkakshus är mycket populära och håller länge efter att de är gjorda. Följ dessa steg-för-steg-instruktioner för ditt hus. Det kommer att ta en bra två dagar eller mer att göra, så tydligt utrymme och hålla husdjuret borta.