Bärenjäger är en honungsmakad likör som produceras i Tyskland. Det är en blandning av vodka , honung från Yucatan halvön i Mexiko och andra "hemliga" naturliga ingredienser.
Denna likör har en rik historia. Den utvecklades som en mjödliknande "moonshine" bland "Bärenjägers" eller björnjägare, av medeltida Europa. Vid 15-talet. dessa "meschkinnes" -bröder gjordes till mina många människor. Det var runt den tiden som Tuecke & Koenig Bear Trap Company introducerade den första kommersiellt producerade bärämnen, Bärenjäger.
Företaget har funnits sedan och ägs nu av Schwarze & Schlichte.
Bärenjäger Fakta
- Honungsmakad likör med en vodka-bas, flavored med honung och andra naturliga ingredienser
- Importerad av Sidney Frank Importing Co, Inc
- 35% alc / volym (70 bevis)
- Returerar för runt $ 28 / 750ml flaska
- Besök deras hemsida
Bärenjäger Cocktails
- Honung Dew Me (shooter)
- Rosa Honung Martini
Du kan även inkludera Bärenjäger i din matlagning. Använd bara det på samma sätt som antingen honung eller vin. Var noga med att ta hänsyn till vätskans tjocklek och smaken.