Traditionella St. Patrick's Day Recept

01 av 06

Alla recept du behöver för St. Patrick's Day

Fester av St. Patrick's Day äger rum runt om i världen den 17 mars och det roliga och festerna naturligt centrerar runt utsökt irländsk mat - och inte bara den allestädes närvarande corned beef och kål. Börja festivalerna med en traditionell frukost, och välj sedan ett urval av typiska irländska huvud- och sidrätter samt desserter. Och naturligtvis är drycker i ordning, men det betyder inte bara öl!

02 av 06

Börja med en fullständig irländsk frukost

St Patrick's Day kan vara-och vanligtvis är-en lång dag fylld med fester. Så se till att du börjar med en bra, god frukost, en som ser dig genom dagen, ja, åtminstone till lunchtid. Det innebär att du bör börja dagen med en fullständig irländsk frukost om du vill följa traditionen.

För att vara en riktig "full irländsk" måste den innehålla bacon, korv och ägg, plus Fadge (irländsk potatisbröd) eller den populära Boxty (irländska griddakakor). Du kan också lägga till några skivor läskbröd eller wheatenbröd . Tvätta allt detta med gott te och du kommer att ställas in för dagen framåt.

03 av 06

Gå vidare till huvudkurserna

St Patrick's är dagen för traditionell irländsk mat-hale och hjärtlig biljettpris för att fylla magar och hålla energinivåerna uppe. Ingen lista med huvudrätt recept skulle vara komplett utan dessa rätter. Även om det i USA är traditionellt att äta corned beef och kål , finns det många andra fantastiska irländska rätter att välja bland, bland annat Irlands berömda herdekaka .

Ge Dublin Coddle ett försök - en lagrad maträtt bestående av bacon, fläskkorv och potatis. Eller Irlands nationella maträtt, Iri Sh gryta , som är en tröstande skål med lamm, potatis, lök, purjolök och morötter. Och vi vet alla att en pint Guinness är traditionell på St Patrick's Day, men visste du att du också kan laga mat med det? Nötkött och Guinness tårta kombinerar en utsökt irländsk nötköttspot med landets signatur öl som sedan bakas under en fläckig bakverkskorpa.

04 av 06

Servera vissa sidorätter och snacks

Alla de fantastiska huvudrätterna behöver en bordsskiva eller två, och Irland har några fantastiska med landets viktigaste grödor: potatis. Du kan hålla det enkelt och servera perfekta potatismos , eller lägg till lite irländsk stil med champ som tar potatismos till nästa nivå med gröna lök. Eller upp smakvolymen med colcannon , som kombinerar kvarvarande potatismos med fräscha och sauterade lökar.

Vill du ha ett mellanmål? Du kan inte slå en rarebit (ost på toast) för en snabb, men fyllande en. Irländsk Guinness rarebit är tröstande och rik och kombinerar landets mörka ale med Cheddarost, senap, äggulor och Worcestershire sås. Den läckra blandningen sprids på tjocka brödstycken och bröds sedan till bubblor.

05 av 06

Keps från måltiden med kakor och puddingar

Det finns alltid plats för något sött på St Patrick's Day. Barmbräck , en irländsk fruktkaka, är en av Irlands mest kända bageriprodukter - namnet kommer från bröd, vilket betyder spettat, med hänvisning till frukten i brödet. Baileys Irish Cream har också ett sätt att smyga in i irländska kakor och puddingar, som i frostning av Baileys Irish Cream cupcakes , vilket gör en ofta barn-centrerad dessert till en vuxen behandla. Eller en traditionell irländsk bröd och smörpudding - en idealisk maträtt för att använda upp den kvarvarande brödet - men den här är endast för vuxna.

06 av 06

Glöm inte dryckerna

Det kan inte nämnas Irland eller irländsk mat och dryck, utan en "pint of the Black Stuff" och irländsk öl som framträder. Guinness anses vara Irlands nationella dryck och är känd runt om i världen.

Men det finns mer till Irland än öl. En bra drink till St. Patrick's är Mead, det söta, läckra honungsvin som har gjorts och njutts av keltiska nationer i århundraden. Och det finns naturligtvis också irländsk whisky. Eller prova din hand på att skapa en speciell St. Patrick's Day-cocktail. De är bundna att sätta dig i humör för en festlig fest!