Klassiska franska desserter och bakverk till jul

Holiday Sweets

Dessa franska semester dessert recept är den imponerande glasyren på tårtan, så att säga, för en redan underbar semestermeny. Dessa klassiska favoriter sträcker sig från enkla sötsaker och lätta bakverk till att utveckla traditionell fransk biljettpris. Det finns något här för att passa varje vinterens semestermeny.

De 13 efterrätterna av jul, eller Les Treize Desserts de Noël, avnjutas efter Gros Souper i Provence. De 13 efterrätterna hänvisar till Jesus och hans tolv apostlar vid sista måltiden. Som traditionen måste det finnas minst 13 sötsaker tillgängliga, alla serveras samtidigt, och varje gäst måste ha minst en liten bit av varje efterrätt. Inte varje maträtt serveras måste vara en fullblåst efterrätt, små bakverk och godis ingår.

Njut av dessa recept under semestern, serveras ensam eller som en del av de 13 efterrätterna.