Enkla tyska recept

Upptagen kockar runt om i världen

Min man växte upp i Tyskland. Hans pappa arbetade för Honeywell och de flyttade där när Doug var tre år gammal; De återvände till Minnesota när han var elva. Han har många förtjusta minnen från landet, skolorna, vännerna och speciellt maten.

Observera att jag inte hävdar att dessa recept är "autentiska". Snarare är de strömlinjeformade skapelser som framkallar känslan av tyska, bayerska och schweiziska recept.

Det finns ingen plats på en sida om snabb matlagning för traditionella Sauerbraten, som tar tre till fyra dagar att göra!

Smakerna i Tyskland och de omgivande regionerna i Europa som vi älskar är fläsk, särskilt rökt fläsk , kål, paprika, surkål, äpplen, lök, grädde, dill, karamell, korv, öl, smör och rotfrukter. Korv är naturligtvis den mest kända maten från Tyskland. Läs mer om dem i min korvdiagram. Recepten är smakrika och läckra, utformade för att tillfredsställa även den hjärtligaste aptiten.

Njut av dessa recept och gör dem till en del av din repertoar.

Enkla tyska recept