Det här fina tårtreceptet är bra för snacks, packning i lunchlådor och till och med frukost på språng. Apple Walnut Bundt Cake är ett av mina favorit recept att göra, särskilt på hösten. Bundtkakor är så lätta att göra. de behöver inte frostning, de behöver inte monteras, och de är i princip dumtåliga.
Se alltid till att du mäter alla ingredienserna noggrant och korrekt när du baka. Mel är den viktigaste ingrediensen för att mäta rätt. Se till att du förstår donationstest och din bakning kommer alltid att vara utmärkt.
Vad du behöver
- 2 koppar skalade, tärnade äpplen
- 2 msk. socker
- 1 tsk. kanel
- 1/2 tsk. muskot
- 3 koppar mjöl
- 1 msk. bakpulver
- 1/4 tsk. salt-
- 1 kopp socker
- 1 kopp brunt socker
- 1 kopp safflorolja
- 1/4 kopp äppeljuice
- 2 tsk. vanilj
- 4 ägg
- 1-1 / 2 koppar hackade valnötter
Hur man gör det
Förvärm ugnen till 350 ° F. Smörj och mjöl en Bundt-pan och lägg åt sidan.
I en medium skål, kombinera de tärnade äpplen, 2 msk. socker, 1 tsk. kanel och muskotnöt; avsätta. Sifta ihop mjöl, bakpulver och salt.
I en stor skål kombineras 1 kopp vitt socker, brunt socker, olja, äppeljuice, vanilj och ägg. Slå i hög hastighet tills den är jämn. Rör i mjölblandningen. Vik i hackad valnötter och äppelblandning.
Häll smeten i beredd pan. Baka vid 350 grader F i 55 till 60 minuter, eller tills kakan är fast, väl brunad och börjar dra bort från kanterna. Låt svalna i pannan i 10 minuter, vänd sedan ut på en trådställ och svalna helt. Strö med konditorisocker, om så önskas, innan du serverar.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 378 |
| Totalt fett | 15 g |
| Mättat fett | 2 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Natrium | 385 mg |
| kolhydrater | 58 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 7 g |