Här är några av mina favoritbiffsteg-recept, från ett uppvärmningsstekt stekt nötkött med lök till nötkött med kinesiska gröna bönor.
Innan du börjar laga mat kanske du vill kolla in dessa resurser:
Hur man berättar om din Wok är varm nog
01 av 09
Rörstegt nötkött med ostsås Östersås ökar den naturliga smaken av nötkött i detta snabba och enkla köttfärsberedning. Serverar 4.02 av 09
Nötkött Med Kinesiska Gröna BönorNötkött är parat med Szechuan-stil, torra stekt gröna bönor i denna snabba och lätta rörelse.
Kinesiska gröna bönor - ett grundläggande receptSzechuan Green Bean Recept - tillverkat med longbeans (även kallat "yardlong" bönor)
Kinesiska gröna bönor med fläsk - Szechuan konserverad grönsak, tillgänglig på asiatiska marknader
03 av 09
Nötkött med kryddig svart bönsåsFermenterade svarta bönor lånar en smaklig smak till detta recept, medan chilpasta lägger till extra bett.
04 av 09
Nötkött Med Broccoli Rörsteg Hemligheten med detta recept är att laga biffen i en kopp olja för att försegla i juicerna och laga broccoli i vatten för att göra det skarpt och ömt. Detta recept har lästs betygsatta på 5 av 5 stjärnor.
Snabb och lätt nötkött med broccoli Marinerad flankbiff är stekt med röd paprika och fryst broccoli.05 av 09
Stek-fryska nötkött med lökMarinerat nötkött kombineras med lök och avslutas med en smaklig men enkel sås bestående av mörk sojasås , sherry och socker. Hakade vårlökar (gröna lökar, scallions) lägg till sista handen.
06 av 09
Honung nötkött med sesamfrön Nötkött marineras i en honungs- och sojablandning, stekas med oststersås och toppas med sesamfrön. En läsare kommentarer: "Nära till enastående. En enkel och lysande maträtt som tog mig mindre än 35 sekunder att hitta på Google."07 av 09
Stek-stekfryst nötkött med tre grönsaker Marinerad flankbiff är rostade med bok choy, svamp och rödlök i en smakfull mörk soja och sherry sås. Min favorit kommentar på detta recept kommer från ett barn som sa att det tyckte att det var gott men också lätt att göra.08 av 09
Snabb och lätt Beef Chow Fun Vad som verkligen gör denna maträtt är de tjuka färska risnudlarna som njuter av smaken av svartbönsås och oststersås - det är värt en resa till den kinesiska / asiatiska stormarknaden för dem. En intressant kontrast i färg, konsistens och smak.09 av 09
Stek-fryska nötkött med bambuskottDetta är en av mina favorit stir-fry recept att göra under veckan.
Vad är bambuskott?