14 fantastiska sätt att använda coleslaw

Slutför din måltid eller smörgås med Tangy, mångsidig coleslaw

Det finns ingen maträtt eller sallad som är lika mångsidig som coleslaw. En smaskig kål sallad kan runda ut en daglig middag eller grill och göra den till något extraordinärt. Inte bara är det gott att serveras tillsammans med andra rätter, men coleslaw gör också en läcker toppning på alla typer av smörgåsar, från stekt fisk och tacos till varmkorv och hamburgare.

Coleslaw är också lätt på budgeten. Allt du behöver är en kålkål, lite dressing och några enkla kryddor för att göra en utsökt slaw. Medan du kan kasta en skål med smaklig coleslaw tillsammans i minuter, är beredningen för den mest smakrika slaven bäst påbörjad minst några timmar i förväg. Först kasta ett huvud av strimlad kål med 2 matskedar salt. Lägg det i en kolv i diskbänken och låt den stå i en timme eller två. Skölj kålen och torka sedan. Kasta kålen med din favorit dressing och kryddor; servera det genast eller bättre ännu - låt det kyla i en timme innan de serveras.

Slaw behöver dock inte vara begränsad till kål. det kan också göras med andra grönsaker. Strimlad broccoli, radicchio, lila kål och morötter används ofta i en slaw. Förband är också mångsidiga. Använd en ättika-baserad dressingblandning för en Carolina slaw eller gör en asiatisk stil slaw med sojasås och sesamolja. Möjligheterna begränsas bara av din fantasi!