Recept för ett perfekt middag för två

Matlagning för två kan vara mycket roligt, oavsett om det är för din partner, en släkting eller din BFF. Om du gillar att laga mat tillsammans, planera och laga din middag tillsammans. Måltiden behöver inte (bör inte!) Vara en utarbetad eller tidskrävande syssla; Om din partners favoritmat är makaroner och ost , servera den i en fancy maträtt och njut av. Eller, om det är ett speciellt tillfälle, kan det vara den perfekta tiden att splurge på hummer, några pounds räkor, eller läckra filet mignon eller prime rib .

Om du planerar en middag till Alla hjärtans dag, sätt ditt bord med ditt bästa servis, romantiska sängkläder, blommor och ljus. Glöm inte vin och ost och din favorit romantiska musik för att ställa in stämningen. Rengör när du lagar mat, men oroa dig inte för roten efteråt; lämna disken till morgon och njut av varandra!

Oavsett om du vill ha ett speciellt tillfälle eller en vardagskväll, är du säker på att hitta några recept här. Recepten innehåller några rätter avsedda för två och många som lätt kan skalas ner.

recept

Rack of Lamb With Red Wine Sauce : Ett lammskål är ett utmärkt val för ett speciellt tillfälle. Den saftiga seared rack av lamm och sedan rostad till perfektion.

Grillad kyckling med Linguine och Cajun Creamsås : Grillad kycklingbröst blir en extra speciell entree med den saftiga Cajun-krämsås och varmkokt pasta. Tärnad tomater och gröna lök topp dessa fantastiska kycklingbröst.

Hummerrullar, 2 sätt : Det här är ett särskilt bra recept om en av du tyckte om Mayo och den andra gillar en enkel smörgåsa. Den perfekta måltiden för en varm sommardag!

Nötkött Burgundy Med Nudlar : Stewing beef, svamp, torrt rött vin och lök sammanfogas i denna klassiska franska maträtten. Lägg till en fransk bröd baguette och en sallad för en minnesvärd måltid.

Spicy Seared Scallops : Dessa marinerade kammusslor tar bara några minuter med prep och tillagningstid, och de gör en utsökt måltid med ångade grönsaker och ris.

Snabba och lättskalade kammusslor med örter : Dessa enkla herbiska kammusslor tar ungefär 20 till 25 minuter, börja sluta. Servera dem med lite quinoa, ris eller polenta, eller lägg dem till en sallad.

Braised Butterflied Pork Chops : Tjocka butterflied fläskkotletter gör en fantastisk måltid för varje natt i veckan. Den läckra Dijon senapssås gör den perfekta efterbehandlingen.

Rib Steaks med Vitlök Marinade : Grilla eller broil dessa otroliga revben biffar. Vitlök marinade ger stekarna en smakfull smak.

Nicoise-stil Tuna Salad Recept Med Dijon Dressing : Grillade färskt tunfiskar grillas och läggs sedan till en klassisk fransk Nicoise-sallad. Ingredienser inkluderar potatis, gröna bönor, hårdkokta ägg, oliver och tomat kilar.

Bakade lax biffar med sur kräm sås : Dessa lax biffar eller filéer är bakade och serveras sedan med en enkel kombination av gräddfil och dill.

Enkel räkor med Angel Hair Pasta : En bit av denna läckra räkor och du kommer att känna att du äter ute på din favoritrestaurang. Vitlök och parmesanost smaker räkor och ängelhårspasta gör det till en komplett måltid.

Bakat hälleflundra och Parmesan Crumb Topping : Halibut är ett utmärkt val när du letar efter en extra speciell fisk med mild smak. En nyframställd parmesan och brödcrumb topping lägger till knäck och smak.

Southern Creamed Spinach : Spenat är en hälsosam grönsak som går med nästan alla kött, fjäderfä eller skaldjur. Denna version sparkas upp med några finhackade lökar och grädde.

Gurksallad med sur grädde och dill : Denna sallad skulle gå särskilt bra med fisk eller biffar. Den rika gräddfilen med dill kompletterar gurkorna perfekt.

Louisiana musslor med pasta : Servera dessa kryddiga musslor över varm kokad spaghetti eller linguine. Servera dem med crusty bröd för att sopa upp den läckra såsen.

Grillad kyckling med getostsås : Gåsostsås och rostad rödpepparpuré gör dessa annars vanliga grillade kycklingbröst extraordinära.

Filet Mignon Med Creamy Pepparkornsås : Dessa härliga ömsta biffar är seared, broiled och serveras sedan med en krämig bourbon-laced pepparkornsås.

Karibisk ris och svarta bönor : Detta är ett utmärkt val om du letar efter en vegetarisk huvudrätt. Servera de kryddiga, välsorterade svarta bönorna med ris för en tillfredsställande köttfri måltid.

Banan Crepes Med Brown Sugar Rumsås : Om du letar efter precis rätt eftermiddag för att avsluta en speciell middag, kolla inte längre. Dessa banan crepes är den perfekta finishen till en minnesvärd måltid.

Apple Crisp med Brown Sugar Oat Topping : Apple crisp är säkert en av Amerikas favorit desserter. Den här innehåller ett krispigt, smörigt brunt socker och havreuppläggning.

Espresso Creme Brulee : Det här är en fantastisk efterrätt att fixa till Alla hjärtans dagsmiddag, och du kan förbereda det en dag i förväg. När middagen är klar, ta custardsna ut ur kylskåpet och fackla sockret för att skapa den fantastiska hårda karamelliserad sockerbotten.