Det här krämiga spenatreceptet är tillverkat med tung grädde, en knäckt muskotnöt, en litet fint riven lök och smör, toppad med ett skivat, hårdkokt ägg. Detta är en utsökt maträtt för nästan vilken måltid som helst. Känn dig fri att toppa denna spenatfat med en liten, ny riven eller strimlad parmesanost.
Spenat är en utmärkt rätter för att servera med biffar, en bifffett eller kotletter . Eller servera den med bakad eller grillad kyckling eller fisk.
Vad du behöver
- 2 koppar hackad, kokt spenat
- 2 tsk finhackad lök
- 1 tsk salt
- dash muskatnöt
- 1 kopp tung grädde
- 1 matsked smör
- 1 hårdkokt ägg, skivad
Hur man gör det
- Sätt spenaten i kastrullen; tillsätt lök, salt, muskot, grädde och smör.
- Blanda väl och värma tills hett och spenat är visat.
- Sked på serveringsrätt och topp med hårdkokta äggskivor.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 265 |
| Totalt fett | 26 g |
| Mättat fett | 16 g |
| Omättat fett | 7 g |
| Kolesterol | 127 mg |
| Natrium | 74 mg |
| kolhydrater | 5 g |
| Kostfiber | 1 g |
| Protein | 5 g |