Stor Grillning från thailändsk kök!
I år, snälla din familj och vänner genom att ha dem över för en annan typ av cookout. Här hittar du recept för läckra thailändska aptitretare, lära dig att skapa äkta thailändsk satay, plus du kommer att upptäcka ett enkelt sätt att laga grönsaker direkt på grillen - ett recept som är lika hälsosamt som det är gott. Lägg till en cool thailändsk drink och en exotisk thailändsk efterrätt, och du har en utomhusfest som är uppfriskande ny, rolig att göra och smak-sensationell!
Aptitretare
Thai aptitretare är avsedda att väcka sinnena för maten som följer. För en lätt aptitretare kan du göra på grillen, prova den här gourmetrestaurangen:
- Grill Jumbo Räkor. Eftersom skalen är kvar, gör det lätt att grilla räkorna. Plus, det gör en fin fingermat (du äter den rätt ur skalet). Och smaken? Låt oss säga att det bara är den bästa räkan du någonsin har haft!
Om du hellre vill göra en aptitretare före festtiden (och inte på grillen), prova ett av de två steg-för-steg recepten - båda är garanterade att vakna smaken på dina familjemedlemmar och vänner!
Huvudrätt
Det finns satay, och sedan finns det hemlagad thailändsk satay! Om du aldrig har haft de riktiga grejerna kommer du att blåsas bort med den saftiga smaken av detta satayrecept. Strimlor av kyckling eller nötkött marineras i en speciell thailändsk pasta, sedan skewered och grillad på grillen. Det serveras sedan med hemlagad jordnötsås för den ultimata smakupplevelsen.
Om du hellre serverar fisk ...
- Dina gäster kommer att vara säkra på att njuta av denna eleganta och krispiga, ömma Thai Whole Fish med en Sweet Sauce.
- ELLER, om du föredrar ett ännu enklare recept, försök att göra detta lika läckra Easy Grilled Fish Recipe. Det är garlicky och smälta i munnen på insidan.
Om du hellre serverar kyckling ...
Gör denna thailändska grillkylling med Tangy Dipping Sauce. Eller prova min nya thailändska grillade kyckling (med chili-lime sås).
För att få fler thailändska grillrecept att välja mellan, se min: Bästa Thai Grillrecept för sommaren!
Smårätter
Följande sidrätter är fantastiska för en grillfest eller cookoutfest:
- Thai Coconut Rice - Fantastiskt att servera med någon av grill recepten ovan!
- Lättgrillade grönsaker, thailändsk stil
- Eller gör en thailändsk sallad, som min skrämmande uppfriskande: Thai ananassalad med gurka och jordnötter! Mycket lätt att göra, och en glädje att tjäna! Se recept på tips för framåtskridande.
Efterrätt
Gör en ny thailändsk efterrätt för att slutföra din grillfest. Dessa fantastiska dessertrecept kommer att skicka dina vänner borta, känna sig mätta och mycket glada.
- Om du vill prova en grillad efterrätt, kolla in denna enkla thailändska behandla: Grillad Ananas "Pops". Denna efterrätt kan förberedas före tid, så lägg bara på grillen efter middagen. Det är som Pina Colada på en pinne!
- "Creamy" Thai Creme Caramel Denna efterrätt tar bara 10 minuter att piska upp, plus det kan göras upp till 2 dagar före och hållas i kylskåpet tills din fest! Som en bonus är det laktosfri (den "krämiga" texturen kommer från kokosmjölk), plus glutenfri och låg fetthalt, så ett utmärkt val om du har gäster med kostbegränsningar.
- Enkel Thai Fried Banana Dessert. Få dina gäster / vänner involverade i att göra egen efterrätt - väldigt roligt att göra, plus det finns inget så läckert, särskilt när det serveras med glass!
- Otroligt lätt Thai Glasssås. Gör denna sås före tid, varma upp och servera över vaniljglass. Ingredienserna kanske låter konstiga, men på något sätt omvandlas de till smaken av smörskotch, följt av en kryddsats - otrolig!
drycker
Koppla denna måltid med en fantastisk thailändsk festdrink : Thai Mango Passion Cocktail.
Denna dryck är väldigt lätt att göra, men är så vacker att det ser ut som ett proffs!
För en alkoholfri dryck , fyll i en stor mängd thailändsk Iced Tea. Det är lätt att röra upp, kan göras upp till två dagar i förväg och går bra med alla thailändska rätter som rekommenderas här.
Extra
För att skapa en thailändsk atmosfär för din fest, gör det här enkelt i thailändsk stil med friska blommor och ljus. Ställer in rätt humör och ser bra ut antingen inomhus på din matbord eller ute på ett däck, speciellt på kvällen! Njut av!!