7 Tasty Milk Tea Recept från hela världen

Hur har du njutit av ditt mjölkte? Oavsett om du är en fan av lång tid eller en nybörjare som är intresserad av att prova några nya drycker, blir du positivt överraskad av de mjölktecept vi har för dig.

Mjölk är ett av de mest populära kaffe- och teadditiverna i världen. På grund av dess naturliga sockerarter (känd som laktos), lägger det till sötma. Mjölk med fett i den (t.ex. helmjölk, halv och halv , grädde och 2% mjölk) kan också ge kropp och rikedom till te .

I allmänhet är mjölket te tillverkat med en bas av svart te. Dessa tenderar att vara djärva Assam te och Ceylon te snarare än självdrinkarna från Qimen, Darjeeling och Nilgiri. Mjölket kan också göras med andra tetyper, som det populära matcha grönt teet .

Från indiska masala chai till Hongkong mjölte te till brittisk stil mjölte, här är några av de många sätten att njuta av mjölk te.

• 01 av 07

  Thai Mjölk

  I likhet med thailändsk Iced Tea och Thai Iced Coffee, kommer detta te med en stor dos mjölk. Det serveras fint och varmt och är en mycket lugnande dryck.

  Detta thailändska mjölk recept innehåller både sötad kondenserad mjölk och indunstad mjölk med bara lite socker, så det är helt sött. Detta står i kontrast till de många kryddorna som kardemumma, kanel, tamarind och vanilj och är perfekt med Ceylon te .

• 02 av 07

  Indisk kryddad mjölk

  Mera känt i väst som "chai" eller "chai tea" är masala chai en blandning av kryddor, te, socker och mjölk. Det kommer från Indien, där variationer finns i överflöd.

  Mångfalden av drycker under banan "chai" har ökat ännu längre sedan drycken vågade bortom det indiska subkontinenten. Du kan utforska recept för Kashmiri chai och koffeinfri chai, samt en stegvis fotoguide för att göra masala chai från början.

• 03 av 07

  British Milk Tea

  Det sägs att bruket av att lägga till mjölk till te började i Frankrike och senare rotade i England. * I dag är det vanligt att människor i England lägger till mjölk och socker i sina te, medan i Frankrike människor tenderar att föredra lite av citron i sina bryggor.

  Denna guide till brittisk mjölt te innehåller en översikt över te i Storbritannien, hur man gör en "perfekt kopp te" (ett brittiskt idealiskt brittiskt ideal om det någonsin var en) och hur man lägger till mjölk i din kopp te.

  * Franskan var inte den första som tillade mejeri till deras te. Under de tidiga dagarna av te handlades stora bitar av komprimerat pu-er-te från Yunnan, Kina, till Tibet, där de kokades med yaksmör.

• 04 av 07

  Hongkongmjölk

  Hongkong mjölk te är typ av en karikatyr av brittiskt mjölk te. Det är tjockt, extremt mjölkigt och otroligt sött. Detta beror på att sötad kondenserad mjölk eller förångad mjölk är kärnämnen.

  Den märkligt fascinerande och extremt lätta drycken är också känd som "pantyhose tea" eller "silkestrumpete". Det kan anpassas till en Hongkong-kaffedrink som kallas Yin-Yang Coffee-Tea .

• 05 av 07

  Milky Bubble Tea

  Bubbelte (eller "boba te") sägs ha blivit skapat i Taiwan som en efterskola behandla för barn. Idag är det enormt populärt i Taiwan, Hongkong och vissa delar av USA och Kanada (särskilt på västkusten och i New York City).

  Variationerna är överflödiga, men detta recept med tapiokapärlor och en hemlagad enkel sirap fångar kärnan i det nyckfulla bruget ganska bra.

• 06 av 07

  Gurkmejsmjölk

  Tekniskt har en örtinfusion , gurkmeja "te" länge använts i Ayurveda som ett botemedel mot ben och gemensamma hälsa. Det sägs också att förbättra mental fokus, så det här är en trevlig morgon eller mitten av eftermiddagen dryck.

  Detta varma och kryddiga te är ovanligt tilltalande och det är ganska enkelt. Var bara säker på att du använder mandelolja eftersom det är den enda oljan som fungerar (lita på oss).

• 07 av 07

  Iced Black Tea Latte

  Vi kan inte avsluta den här listan utan att dela med bara en extra islake och den här är väldigt annorlunda än Matcha Latte. Den har en frukostblandning och flyttar det här receptet till "wake-me-up" -kategorin för upptagen morgon.

  Receptet är lätt och är beredd lite som en ispressad espresso latte, men med ett svart tekoncentrat istället för espresso. Tack vare mjölken fyller den nog för att göra en bra frukost på språng.