Populära kinesiska sommartid Recept

Sommar är tiden för grillning, enrättssallader och uppfriskande söta godis. Här är några av de mest populära kinesiska recepten som är perfekta att njuta av under sommarmånaderna.

• 01 av 13

  Kryddig kinesisk gurka sallad

  Serveras varmt eller kallt, det här är en väldigt attraktiv sättmaträtt med fläckar chili peppar spridda över gurka skivor som är lätt belagda med en sesamolja och rödvin vinäger dressing. En bra, lätt att göra val för dem som vill ha en salladrecept med ingredienser som finns i stora stormarknader.
  

• 02 av 13

  Barbequed Spareribs

  Marinaden för fläskspareriberna får sin smak från en mängd asiatiska kryddor, inklusive hoisinsås och lätt och mörk sojasås.
  

• 03 av 13

  Restaurang sallad rullar

  Gjord med rispappersinpackningar, dessa ljusa "no-cook" -rullar gör en bra aptitretare. Lägg till kokt kyckling eller räkor för att göra dem till en enkel måltid. Receptet innehåller en hoisin doppsås.

• 04 av 13

  Bakade Kycklingvingar

  Hemligheten till det här lätta receptet är en söt och kryddig marinade med hoisinsås, honung och vad som har kallats den heliga treenigheten av kinesisk matlagning - vitlök, ingefära och vårlök (gröna lök).

• 05 av 13

  Kycklingsallad

  Grundidén för en kyckling sallad med chow mein nudlar, mandarin apelsiner och ett dressing med asiatiska kryddor härstammar i Kalifornien.

• 06 av 13

  Kinesisk potatisallad

  Ett mycket populärt sommarrecept får en kinesisk makeover med bok choy och en smaklig asiatisk dressing med risvinäger och asiatisk sesamolja.

• 07 av 13

  Spicy Szechuan Aubergine

  Aubergine och slipat fläsk stekas med chili pasta och andra kryddor i detta kryddiga Szechuan recept . För en vegetarisk version, använd vegetabiliskt lager istället för kycklingbuljong, lämna ut markfläsk och öka aubergine.

• 08 av 13

  Chop Suey med Quail Eggs

  Används i kinesisk naturmedicin, fyllda vaktelägg fylls med hälsofördelar. Detta recept för chop suey med räkor och fläsk är perfekt för en familjen måltid.

• 09 av 13

  Kinesisk Svamptårta

  I Kina är kakor ångad i stället för bakad, vilket gör dem fuktiga och ger dem en ljus konsistens. Här bilder som visar hur man förbereder och dammar kinesisk svamptårta med en wok.

• 10 av 13

  Mango Pudding

  Kolla in dessa steg-för-steg-bilder som visar hur du gör den här populära kinesiska dim sum- behandlaren.

• 11 av 13

  Mango Glass

  Lush, doftande mango frukt används i allt från puddingar till tårta. Här gör det en uppfriskande glass.

• 12 av 13

  Bubbelte

  Bubbelte, den sötade tebaserade drycken som är gjord med mjölk eller frukt och innehåller tjuv tapiokärlbollar , är ett unikt och uppfriskande sätt att släcka din törst på en varm dag.

• 13 av 13

  Hoisin Dipping Sauce

  Hoisinsås utgör grunden för denna femstjärniga dipsås med färsk vitlök, ingefära och asiatisk sesamolja.