01 av 07
Hur man lagar den perfekta söndagsresten
Foto © Getty Images Söndagsresten är överlägset den mest populära måltiden i veckan i Storbritannien och Irland. Det är en tradition som går tillbaka århundraden.
Rostbiff historiskt kan den mest kända söndagsresten men andra rosta ta samma fakturering på en söndags lunch. Grillat fläsk, lamm och kyckling serveras alla och varje kommer att sitta bredvid Yorkshire Puddings, även om såserna och vegen kan variera.
Var och en av dessa läckra roster på följande sidor har sina egna tips och tips för att göra det bästa och godaste. Välj din favorit och borta du går.- Hur man lagar det perfekta rostköttet
- Hur man lagar bra stekt svin
- Den bästa rostkyllan
- Hur man lagar Tender Roast Lamb
- Söndag Lunch Sidorätter
- Glöm inte julen
02 av 07
Hur man lagar perfekt rosta nötkött
Den mest populära rosten för en söndag är överlägset biff. Först måste du välja den bästa fog för rostbiff som kan vara antingen en Rib of Beef, en Sirloin eller en filett.
Ribben fungerar som vanligtvis det kommer att lagas på benet - att hålla benet gör det för en smakligare biff när den kokas. Men både lilja och filé är också mycket bra.
För perfekt matlagning kolla in följande tips:
- Hur man lagar bra stekt svin
- Den bästa rostkyllan
- Hur man lagar Tender Roast Lamb
- Sunda y Lunch Sidorätter
- Glöm inte julen
03 av 07
Hur man lagar bra stekt svin
Perfekt grillat fläsk. Foto © istock Perfekt grillat fläsk ska vara fuktigt, till och med kokt kött som borde ha skarpa, smakrika knäckande.
Välj utomhus, gratis fläsk om du kan. Fläsken ska ha ett gott tjockt lager av fett som kan oroa vissa människor men är absolut nödvändigt för att hålla köttet fuktigt under tillagningen och lägger smak till köttet. Du kan alltid skära fettet bort innan du äter om du är orolig.- Hur man lagar det perfekta rostköttet
- Den bästa rostkyllan
- Hur man lagar Tender Roast Lamb
- S undock Lunch Sidorätter
- Glöm inte julen
04 av 07
Den bästa rostkyllan - lätt
Christina Schmidhofer - Getty Images Stekt kyckling är ett populärt alternativ i söndagsbröd eftersom det är ett mycket lättare, hälsosammare kött med ett lägre fettinnehåll än rött kött och har en annan fördel. det mesta av detta fett är enomättat.
Stekt kyckling är väldigt populär under sommarmånaderna när vädret (kanske) ofta blir varmare, så traditionella roster är inte lika populära.
- Hur man lagar det perfekta rostköttet
- Hur man lagar bra stekt svin
- H ow till Cook Tender Roast Lamb
- Söndag Lunch Sidorätter
- Glöm inte julen
05 av 07
Hur man lagar det perfekta grillat lammet
Getty Bland de många sätten att steka lamm är en metod som jag lärde mig för många år sedan i Frankrike. Det är ovanligt eftersom lammet kokas väldigt kort vid en mycket hög temperatur och sedan omslagen i folie och sedan ett lager tjocka filtar i flera timmar.briefly vid en mycket hög temperatur och sedan in i folie och sedan ett lager av tjocka filtar i flera timmar .
Denna matlagningsmetod innebär att lammet sakta kokar inuti förpackningen och resulterar i ett exceptionellt ömt, fuktigt lammstycke.
Detta är överlägset det bästa receptet jag har stött på och för mig skapar alltid en bra stek. Det finns naturligtvis mer konventionella metoder för matlagning.
- Hur man lagar det perfekta rostköttet
- Hur man lagar bra stekt svin
- Den bästa rostkyllan
- Söndag Lunch Sidorätter
- Glöm inte julen
06 av 07
Söndags Lunch Recept
Kredit: Diana Mille - Getty När du har skapat din perfekta grill så behöver du ackompanjemang att gå med dem. Allt kommer att fungera bra med de traditionella Yorkshire (Yorkshire Puddings), traditionella grönsaker och naturligtvis läckra sås. Välj från följande lista.
Stora gravy och såser
07 av 07
Glöm inte julen
Perfekt grillat Turkiet. Edward ONeil Photography Inc. - Getty Images Alla stekarna ovan kommer också att fungera mycket, mycket bra på julbordet och är ofta föredragna. Det är dock ingen ignorering av stek kalkon och igen är detta ett kött som så lätt kan bli bortskämd om det inte kokas ordentligt. I huvudsak är det förberedelse och en lång långsam matlagning som gör att du får den perfekta fågeln på bordet.
- Tips för en perfekt grillad Turkiet
- Stekt Turkiet med salvia och lök recept
- Roast Turkey Video