16 hälsosamma crockpot recept

Har du märkt att många crockpot recept använder konserverade kondenserade soppor, sopp- och salladsdressblandningar och stora köttbitar? Alla dessa ingredienser gör naturligtvis läckra recept, men kommer att lägga till mycket natrium och fett till din måltid. Att ha ett bra urval av hälsosamma crockpot recept som är låg natrium, näringsdikt och låg fetthalt kommer inte bara att vara bättre för din familj men kommer också att göra dig till en bättre kock.

Det finns saker du kan göra för att uppdatera dina vanliga långsamma kokar recept för att vara friskare. Om du kyler konserverade buljonger innan du använder dem, kommer fettet att ligga i ett lager på toppen så att det kan avlägsnas innan du lägger till receptet. Använd också lågnatrium- och fettfattiga ingredienser och trimma fettet och huden från köttet innan du lagar mat. Du kanske också vill prova vegetariska recept en gång i veckan, eller tillsätt massor av grönsaker till något crockpot recept. Ett recept som använder mycket färska grönsaker kommer att vara hälsosammare än ett med bearbetade ingredienser.

• 01 av 16

  Slow Cooker Pork Roast With Vegetables

  Det här läckra crockpotreceptet kombinerar en fläskfilé med många grönsaker, kryddat med porslin, pepparrot och äppelsmör. Kombinationen av söt och salig (med lite bett) ger en unik och tillfredsställande maträtt. Och bäst än, en fläskfilé rost är mycket slankare än nötkött, och tillägget av en hel ekollon och två sötpotatis gör skålen hög i vitamin C och B6.

• 02 av 16

  Crockpot korngryta

  Bygg är tjuv och nutty och så bra för dig. Detta läckra och hälsosamma crockpotrecept kan serveras som en vegetarisk huvudrätt eller en maträtt. Chock full av färska grönsaker som lök, vitlök, paprika och svamp, samt gott om örter, denna maträtt är hjärtlig och fyllning. Sprinkling av pinjenötter i slutet lägger till just rätt crunch.

• 03 av 16

  Crockpot Easy Beef Stew

  Det här enkla receptet använder bara några ingredienser, men det är friskt och smakar så bra. Potatiserna ger lite naturlig krämighet, och konserverna tomater och frysta paprika och lök ger näring och smak till grytan.

• 04 av 16

  Slow Cooker Beef Fajita Stew

  Denna enkla och hälsosamma crockpot nötköttspott är hög i protein, fiber och vitamin C. Det här receptet kräver antingen köpt fajita krydda (använd den lägre natriumversionen) eller din egen hemlagad fajita kryddblandning som gör att du kan styra mängd salt.

• 05 av 16

  Southwest Crockpot biff och bönor

  Matlagning flankbiff i din crockpot gör det mest ömma, saftiga och smakrika köttet. När du är kokad, se till att du skär köttet mot kornet för bästa resultat. Denna läckra gryta full av näringsrika grönsaker och bönor har smakerna i sydväst från tillsatsen av salsa och chilipulver.

• 06 av 16

  Crockpot kyckling och äpplen

  Tårtor, äppeljuice, currypulver och vitlök kombinerar för att skapa en unik och utsökt maträtt som är lätt att göra. Curry lägger till ett annat smakämne och gör receptet något som påminner om den indiska skålen Mughlai. Servera över ris, couscous eller pasta för att suga upp såsen.

• 07 av 16

  Hälsosam Crockpot Beef Stew

  Beefgryta behöver inte vara full av fett och laddad med salt. Den här sunda versionen innehåller gröna bönor, morötter och rött vin för att lägga till smak och färg till denna enkla maträtt. Känn dig fri att lägga till fler grönsaker som svamp, zucchini, majs eller potatis till näringsämnena och smaken.

• 08 av 16

  Crockpot Black Bean Chili

  En vegetarisk chili med massor av smaker, den här färgglada grytan är lätt att göra och säker på att tillfredsställa även köttätarna. Grönsaksbuljong kombinerar med mycket kryddor, inklusive kummin, chilipulver och rödpepparflingor, samt paprika, majs och svarta bönor för att göra en tjock chili med djup smak och massor av näringsämnen!

• 09 av 16

  Crockpot Chicken Cacciatore

  Cacciatore betyder " jägare" på italienska , och när en maträtt är alla cacciatore betyder det att det är beredd "jägare stil" med lök, tomater och örter, såsen tillagad med kyckling eller kanin. En tjock tomatsåsrock täcker utbenad kyckling i detta enkla och hälsosamma recept .

• 10 av 16

  Crock Pot Pot Chicken Curry

  Curry är termen som används för att beskriva både en blandning av kryddor samt rätter som är kokta i en slags sås. I det här receptet tillförs köpte karrypulver rikedom och färg till en melange av grönsaker och kyckling. Lök, vitlök, ingefära, kanel och röda paprika flingar runda ut i skålen, vilket skapar en läcker men komplex smak.

• 11 av 16

  Crockpot Creamy Chicken och Veggies

  Perfekt när du längtar efter en tröstande maträtt men inte vill känna sig skyldig efterord, är denna riksmakande entree faktiskt låg i fett och mycket hög i vitamin A och kalium. Det är den lätta surkräm som ger maträtten sin tjocka och krämiga konsistens, och Dijon senap och honung som skapar de söta och smakfulla smakerna. Detta recept kräver morötter men är perfekt för att lägga till andra favoriter som broccoli.

• 12 av 16

  Slow Cooker italiensk korv och paprika

  Chock full av grönsaker och örter, det här är en korv och paprika som du kan må bra om. Byt fläskkorv för kyckling eller kalkon, och du kommer att skära fettet ännu mer. Detta färgglada receptet är fantastiskt serverat över vissa fettuccine cooked al dente.

• 13 av 16

  Crockpot Roast Beef Dinner

  Denna crockpot rostbiff middag receptet är ömt och läckert, och det är en måltid i en kruka. Komplett med potatis, morötter, lök och vitlök, denna maträtt har alla möjligheter till en traditionell rostbiffsmiddag. Du är dock fri att kasta in några andra grönsaker om så önskas - parsnips och svamp skulle komplettera köttet snyggt.

• 14 av 16

  Slow Cooker Orange Roast Pork

  Frysta apelsinjuice koncentrat är den hemliga ingrediensen, vilket ger lite tång och sötma i detta lätta fem-ingrediens crockpot recept . Fläsket blir ömt och saftigt och är det perfekta köttet till såsen av apelsinjuice och brunt socker.

• 15 av 16

  Crockpot Turkey Breast

  Detta är ett utmärkt sätt att laga ett kalkonbröst när det inte är Thanksgiving! Du får en fantastisk måltid , liksom rester för bra smörgåsar hela veckan. Inte oroa dig för att ta upp utrymme i ugnen och kontrollera efter doneness-sätt bara det fullständigt tinade kalkonbröstet i den långsamma ugnen och låt den göra sin sak i fem till sex timmar!

• 16 av 16

  Crockpot Turkey Meatloaf

  Denna mager köttfärs börjar med mark kalkon. (Var noga med att köpa blandad mörk och vit köttfärs kalkon för bästa resultat.) Glöm på torkad köttfärs - den långsamma kokaren garanterar en fuktig köttfärs som hela familjen kommer att älska.