Hur man förbereder dig själv och ditt kök för att äta råa livsmedel
Undrar hur man går rå? Vad är det första steget i att anta en rå vegansk kost? Oavsett om du ger råa livsmedel en vecka eller en livstid, förstärker du med de råa matkökverktygen , utbildning och mat du behöver känna dig tillfredsställd, kommer du att försvaga tillbaka till kokta och bearbetade livsmedel. Som med alla nya saker, tar det lite extra tid först. Du har nya tekniker, nya ingredienser, nya lingo, kanske även några nya prylar. Snart nog kommer det alla att vara andra naturen.
De flesta raw foodists säger de största hindren är bristen på tillgängliga råa veganalternativ i restauranger och sociala tryck. Genom att stärka ditt kök (såväl som din beslutsamhet) kommer du att gå många steg före matchen när du börjar med råa livsmedel.
Här är några tips som hjälper dig att komma igång på din nya råa veganresa.
01 av 07
Lager din skafferi med Raw Vegan Essentials
När kan man börja med en ny rå vegan diet, vad kan vara viktigare än att bara ha gott om mat? Eftersom du ska göra mycket mat hemma nu måste du göra en speciell resa till marknaden för att lagra ditt skafferi med alla de roliga nya ingredienserna i ditt liv. Läs dina nya råa receptböcker för alla de spännande nya orden som nama shoyu , wakame och agave nektar . Med tiden kan du bygga upp din samling kryddor, nötter och frön. Det här är investeringarna i din nya rå livsmedelslivsstil som kommer att skörda dig många belöningar och styra dig ifrån frustrationen att känna att det finns "ingenting att äta" när det är nytt för råa livsmedel. Var noga med att köpa lite rå kakao !
02 av 07
Prova massor av friska och roliga råa veganska recept!När du bestämmer dig för att du vill börja äta mer råa veganmatar, var noga med att du också bestämmer dig för att ha kul när du gör det! Här finns gott om härliga råa veganska recept med bilder att prova, eller bläddra igenom några enkla råa veganska sopprecept , kreativa gröna smoothieidéer, och var noga med att spara lite tid för att prova några av dessa råa veganska chokladrecept och lite mer raw vegan desserter .
03 av 07
Förbered mat innan du går live
Få dig igång med att förbereda lite mat före tid innan du dyker in helt. Att ha några smaskiga rå matmunchies runt som linhackare , rågranola eller dehydrerade frukter kan vara livsläddare när du behöver något för att hålla dig över. Hoppa in i odling med lite cashewost, kimchi eller surkål . Att ha en eller två råa matvaror runt är alltid en bra sak. Du kan lägga till dem i sallader, använda dem som ett dopp för färska grönsaker eller som en spridning för en rå wrap eller rå vegan pizza . Det är uppenbart att det finns en del råa veganska livsmedelsfterrätter till hands, som är en av de finaste, och ändå enklaste sätten att hålla din råa båt flytande när du fortfarande är ny för råa livsmedel.
04 av 07
Meal Planning and Satiating Substitution
När du börjar med råa matar, gör en måltidsplan, även om du bara löst följer den, kan du avlasta lite av det dagliga trycket som kan åtfölja en ny diet och livsstil. Det sparar tid på marknaden och tiden som stannar runt köket undrar vad du är på humör för. Bland de viktigaste nyanserna att planera är nya substitutioner för snacks och godis som sprinklas under hela din tid. Oavsett om det är kaffepauser, födelsedagskakor, midnatt snacks eller en dag på stranden, vill du inte hitta dig själv i den situation där alla har lite godis, förutom dig! Så planera framåt och införliva några av dina favoritbitar i köket.
05 av 07
Utbilda dig själv och andra
Även om medvetenheten om den råa veganska kosten växer snabbt, finns det fortfarande många människor som aldrig någonsin hört talas om det tidigare. Lär dig så mycket som möjligt om den råa vegan kost . Förbered dig på att svara på några frågor om näring, där du får ditt råa veganprotein och vad du äter till middag. Det kan till och med finnas tider när du känner att du måste försvara dina val. Att ha all den rätta informationen vid färdigt kommer att styra dig genom dina dagar när du väljer dina måltider, och det kommer att förändra hur du ser på mat permanent.
06 av 07
Skapa ett starkt supportsystem
Ett bra starkt stödsystem är viktigt för alla som är nya att äta en helt rå vegan diet. Eftersom du inte alltid kan hitta en lokal grupp råa livsmedelsbutiker är det så bra att vi har internet. Det är lättare varje dag att ansluta till andra råa livsmedelsbutiker och samhällen samtidigt som stöd och validering till andra ges på samma väg. Om du kan gå med eller skapa ett lokalt nätverk, eller ens ha tillgång till råa matrestauranger, kommer du att känna fördelarna med styrka i antal. Överraskande, de flesta människor kommer inte ens märka vad du äter, eller inte äter, såvida du inte pekar ut det. Du kan kanske hitta det enklaste i början att hålla ditt val privat tills du känner lite stabilare på dina råa fötter.
07 av 07
Håll dina ögon på priset
Oavsett om målet med ditt rått matdiet val är viktminskning, förbättrad hälsa och fitness eller lindring av ett akut tillstånd, håller din uppmärksamhet fokuserad på resultaten ständigt inspirerar dig att fortsätta framåt. Häng upp bilder, bilder eller inspirerande ord på ditt kylskåp, i ditt kök, badrum eller sovrum. Visualiseringskort är alla raserier idag. Försök att göra en fylld med bilder av saftiga, saftiga råa frukter, livfulla grönsaker, gröna grönsaker, människor med ljusa leenden och glödande hud och inspirerande citat från andra råa matister eller kändisar. Ta en stund varje dag för att föreställa dig att du har uppnått dina mål och känsla fylld av vitalitet, styrka och sinnesro. Det är bara en fråga om tid!