Glutenfri Fried Chicken Tenders Recept

Detta enkla och läckra recept av Glutenfri Fried Chicken Tenders är gjord av hemlagade glutenfria panko-stilkrummer.

Pankokrummor , eller japanska brödsmulor är flingliknande, grovmalda brödsmulor som används för att göra skarpa, lätt stekta matar och smörgåsar för grytor .

Detta enkla och otroligt läckra, lätt och krispiga glutenfria panko-stilbrödsmjöl recept är perfekt för kyckling, fisk, grönsaker eller något annat du kanske vill bröd.

När du följer med detta Glutenfri Fry Batter-recept (ersätt klubbens soda för glutenfri öl om du vill), kommer du att ha en match gjord i himlen.

Vad du behöver

• 3 koppar glutenfri Rice Chex Cereal
• Dash salt (eller smaka på)
• Dash Pepper (eller att smaka)
• Dash-örtblandning (eller efter smak)
• 1 kopp glutenfri allsidig mjölblandning (helst utan
• xantangummi eller guargummi (jag använde Bobs Red Mill All Purpose GF Baking Mix)
• 1 kopp majsstärkelse
• 1 tesked GF bakpulver
• 1 tesked socker
• 1 tsk cayennepulver
• 1 tesked GF vitlökspulver
• 1 tesked GF lökpulver
• 1 tsk salt
• Dash Pepper (eller att smaka)
• 12-uns flaska glutenfri öl (eller 12 uns klubb soda)
• 3 benfria skinnfria kycklingbröst (skivad i 1-tums remsor)
• 1 recept
• Glutenfri Fry Batter
• Canolaolja för stekning

Hur man gör det

Gör Glutenfri Panko-Style Crumbs

1. Placera 3 koppar glutenfri Rice Chex-flingor i en plastpåse.
2. Använd en rulla för att krossa spannmålen till grova flingor.
3. Smaka med salt och peppar och någon örtblandning som du gillar.
4. Använd som bröd för fisk, skaldjur, kyckling, grönsaker eller något recept som kräver en skarp brödning.

Gör Glutenfri Fry Batter

1. Kombinera glutenfri allroundmjöl, majsstärkelse, bakpulver, socker, cayennepeppar, vitlökspulver, lökpulver, salt och peppar i en stor plastpåsäck.

1. Skaka påsen för att blanda de torra ingredienserna noggrant. Häll denna blandning i en medelstor skål.
2. Tillsätt glutenfri öl eller klubb soda och blanda tills smeten är jämn och inte för tjock eller för tunn. Lägg till mer vätska om smeten är för tjock.

Gör Glutenfri Fried Fried Chicken

1. Skiva 3 benfria, skinnfria kycklingbröst i 1-tums remsor. Doppa remsorna i Glutenfri Fry Batter . Tunn, om nödvändigt, med vatten eller klubb soda tills smeten lätt täcker kycklingremsor.
2. Rulla de slagna kycklingremsorna i glutenfria Panko-stilkrummar för att noga täcka.
3. Kylda smittade och smulbelagda kycklinganbud i minst 1 timme före stekning.
4. Stek i varm 375- till 400 grader F. Matolja, tills guldbrun, ca 8 minuter eller tills det är klart.

Obs! Belägga, tätt omsluta och kyla kycklingremsor i upp till 24 timmar före stekning för verklig bekvämlighet. Också, alltid se till att dina arbetsytor, redskap, kokkärl och verktyg är fria från gluten. Läs alltid produktetiketter. Tillverkare kan ändra produktformuleringar utan föregående meddelande. Vid tvivel, köp inte eller använd en produkt innan du kontaktar tillverkaren för att verifiera att produkten är fri från gluten.