Mudsliden är en mycket populär cocktail som kan serveras på klipporna eller blandas i en skummig milkshake. Båda är läckra och otroligt lätta att göra och det kan bara bli en av dina nya favoritdrycker.
Du märker många likheter mellan mudsliden och den vita ryska . De är båda välsmakande vodka lowballs, även om mudsliden väljer irländsk grädde istället för vanlig mjölkkräm. Detta ger en lite lättare beröring, men det är också lite mer potent.
Precis som den vita ryska är Kahlua den kaffelikör som används mest och Bailey's är den populära irländska kräm som valts. Det sagt är det bra alternativ till båda varumärkena.
Utöver klipporna och blandade versioner kan du också se denna dryck gjord utan vodka eller med glaset fyllt med mjölk eller grädde. Denna sista variation skulle i huvudsak återvända till det vita ryska receptet, men drinkare använder ofta olika namn för samma dryck.
Vad du behöver
- 1 ounce vodka
- 1 uns kaffelikör
- 1 ounce irländsk krämlikör
Hur man gör det
- Häll ingredienserna i en cocktailfyllare fylld med is.
- Skaka bra .
- Stam in i ett gammaldags glas fyllt med is.
Gå framåt, blanda upp mudsliden
Mudsliden gör en fantastisk och ganska frestande frusen cocktail och det kräver bara en extra ingrediens, en mixer och en handfull is. Självklart skulle det inte vara detsamma utan en drozzle choklad sirap, vilket gör det till en dekadent glädje.
Häll de tre destillerade spriten i en mixer för att göra den frusna mudsliden , med samma mätningar från bergreceptet. Tillsätt 1 ounce mjölk eller grädde, sedan 1 kopp is. Blanda tills det är fint och smidigt. Häll den krämiga blandningen i ett frostigt orkanglas och pryd det med choklad sirap.
Istället för mjölk eller grädde kan du också använda en skål med vaniljglass . Det är en populär variation och du kan klippa tillbaka på någon av isen när du går denna väg.
För en riktigt snygg fryst slam, placera lager av choklad sirap mellan den blandade drycken. För att göra detta, häll en liten del av drycken i ditt glas, topp det lagret med sirap och lägg sedan till ett annat slamlag. Fortsätt med detta mönster tills ditt glas är fullt.
Varför fräsch is?
Att hälla din icke-blandade mudslide över färskis är det enklaste sättet att förbättra denna enkla dryck. Isen du skakar med kommer snabbt att bryta ner i skakan och när du är halvvägs genom din drink kommer det att bli en vattnig röra . Det är exakt motsatsen till vad du vill ha i en krämig cocktail.
Tiden i glaset borde helt enkelt hålla drycken cool medan du njuter av det. Du kan till och med överväga att dra ut en av dessa isbollar eller jättebitar som du har stashed bort för din whisky. Ju större isen desto långsammare smälter, desto mindre kommer din dryck att leda till oönskade utspädningar.
Välja din Vodka
Det finns inget behov av att dra ut din bästa vodka för en mudslid, spara det för din vodka martinis . Istället hitta en anständig, billig vodka för denna drink .
Det finns många bra alternativ att du kommer att vilja behålla i baren för att göra cocktails som den här en sparsam dricker dröm.
Mudsliden är också en perfekt kandidat för smakade vodkas :
- Rampa upp koffein och välj en espresso vodka som det från Three Olives .
- Lägg till en hint av kakao med något som Van Gogh Dutch Chocolate .
- Ta in en fruktig beröring med hallon eller jordgubbe vodka, även göra din egen infusion .
- Använd en av de roliga vispgrädden eller tårtvodkas för att göra mudsliden frestande söt.
Irländska Cream Alternativ
Irländsk kräm är en av de väsentliga spriten som borde vara i din bar , men du kan också spela med några av alternativen. RumChata är ett perfekt exempel och om du är en fan av denna mjölklikör, kommer du att älska det i din mudslide.
Mer av en Whisky Fan?
Ersätt en blandad skotsk whisky för vodka och du har en fantastisk dryck som kallas försvärningen (kallas ibland lärarens husdjur). Det kan också göras med grädde, mjölk eller irländsk grädde och serveras på klipporna.
Det är dock vanligt att ge denna dryck en liten skaka: häll allt i glaset, täck det med en shaker-tenn och ge den en bra skaka. Se bara till att du har ett hårt grepp på både glaset och tennet eller saker kan bli rörigt.
Hur stark är mudsliden?
Även om mudsliden kan se söt och oskyldig, är den nästan lika stark som en margarita . Självklart, om du skulle använda mjölk eller grädde eller blanda mudsliden, skulle det vara mindre potent. Ändå måste du vara försiktig med en slam på klipporna eftersom det kan smyga på dig.
Vi antar att du häller en 80-bevis vodka och använder de populära märkena för båda likörerna . Kahlua är en 53-säker likör och Bailey's är 34 bevis. Med det kan vi uppskatta det vid cirka 29 procent ABV (58 bevis) . Om du vill ha en mildare dryck, vänd dig tillbaka till den vita ryska.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 161 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 3 mg |
| kolhydrater | 13 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 0 g |