Letar du efter några middagar eller huvudrätt idéer för att säkerställa att du får gott om protein på en vegetarisk kost eller för din vegetariska (eller vegan!) Familj? Chanserna är att du får mycket protein utan att ens tänka på det (men du bör vara säker på att se upp för dessa andra näringsämnen , särskilt om du är vegan), men om du vill vara extra säker, försök några av dessa recept som anges nedan.
Andra idéer för vegetarisk mat med hög protein? Något med jordnötsås (eller mandelsmörsås !), Något med tofu, tempeh , seitan eller annat köttbyte, bönsoppa , linssoppa eller bara om någon form av vegetarisk chili med bönor .
Var och en av dessa vegetariska recept med högprotein har en fullständig näringsfördelning så att du vet hur mycket protein du får i varje servering. Jag har noterat vilken av dessa vegetariska recept som vegan också med en "V".
Högprotein vegetariska förrätter och elnät:
- Black Bean Enchilada-gryta (34,9 gram protein)
- Whole Wheat Vegetarian Lasagne (33 gram protein)
- Bakad korn och ostgryta (25 gram protein)
- Söt och surt Tempeh (21,8 gram protein) V
- (avbildad)
- Vegetarisk "Meat Loaf" med Gimme Lean (20,4 gram protein) V
- Crockpot Spinat Tofu Lasagne (20,1 gram protein) V
- Vegetarisk "Pepperoni" Pizza (20 gram protein)
- Vegetarian Mock Meat Fajitas (17 gram protein) V
- Spenat- och bönapasta (17 gram protein) V
- Black Bean Burgers (16,8 gram protein) V
- Spicy Seitan "Buffalo Wings" (16,4 gram protein) V
- Vegan Lågfett Aubergine Lasagne (16,3 gram Protein) V
- Barnvänliga Tofu "Nuggets" (16 gram protein) V
- Orange glaserad Tempeh med brun ris (16 gram protein) V
- Kronärtskockor av korn och fetaost (15 gram protein)
- Vitlök och Parmesan Quinoa (14,9 gram protein)
- Curried ris och linser (14,6 gram protein) V
- Walnut Penne Pasta (13 gram protein) V