Easy Whole Vegetable Spinat Lasagne

Lätt vegetarisk lasagne med helvete med spenat bakad i ugnen med tre sorters ostar. Vad finns att inte älska? Detta är det perfekta klassiska spenatlasagne receptet för hela familjen!

Gör din vegetariska lasagne bara lite hälsosamare genom att använda detta recept, vilket kräver att hela vete lasagne nudlar och spenat. Även om den använder helvete nudlar, är denna italienska spenatlasagne oerhört rik och krämig eftersom den använder mycket mozzarella, parmesan och mager kockost. Självklart behöver du inte använda helvete lasagne nudlar om du föredrar den vanliga typen.

Detta spenatlasagnrecept är artighet av rådet för vete livsmedel.

Se även: Fler vegetariska recept

Vad du behöver

• 1 8-ounce paketet fullvete lasagne nudlar, kokta lite (al dente)
• 1 9-uns paket fryst rå spenat (väl upptinad och dränerad)
• 1/2 kopp risparmesanost
• 3 ägg
• 3 koppar lättmjölkad ost
• 3 koppar färdigframställd eller förpackad pastasås
• 3 koppar riven skummig mozzarellaost med låg fuktighet

Hur man gör det

1. Förvärm ugnen till 325 grader F.
2. I en medium blandningsskål slår du ägget och lägger sedan på ost i stallost och parmesan. Spraya en 13 x 9-tums glasskål med non-stick matlagningsspray eller en hemlagad olivoljespray.
3. Lägg ett lager av de lättkokta lasagnenudlarna platt över botten av bakfatet. Lägg ungefär hälften av spenat, tryck lätt och jämnt över nudlarna. Topp med ett annat lager av lasagne nudlar. Tillsätt det här lagret av nudlar med stallostblandningen och tillsätt sedan kvarvarande spenat. Lägg sedan till den sista av lasagne nudlarna jämnt på toppen av spenat.

1. När du har lagat allt, sprida pasta sås jämnt över toppen och strö det hela med mozzarellaost. Tryck lätt ner.
2. Skydda bakplåten med folie, använd folie som sprutas med matlagningsspray och håll folie borta från lasagnens mitt. Säkra sidorna tätt över bakpannan.
3. Baka ca 1 timme 15 minuter i ugn. För att lätt bruna toppen, ta bort folien i några minuter i slutet av bakningstiden.
4. Låt sitta i 10 till 15 minuter före servering.

Näringsriktlinjer (per portion)
kalorier	282
Totalt fett	12 g
Mättat fett	5 g
Omättat fett	4 g
Kolesterol	94 mg
Natrium	1,069 mg
kolhydrater	23 g
Kostfiber	3 g
Protein	19 g

(Näringsinformationen på våra recept beräknas med hjälp av en ingrediensdatabas och bör betraktas som en uppskattning. Enskilda resultat kan variera.)