Top Thai Seafood Recept
Prova några av dessa underbara skaldjur recept från det thailändska köket. Få matlagningar förbereder känsliga skaldjur samt thailändska, och dessa recept är också enkla att göra för att äta varje dag. De är också vackra & underbara smaker - perfekt för att betjäna företaget. NJUT AV!
01 av 19
Musslor i en thailändsk basilikokokosåsDetta thailändska musselrecept gör en otrolig aptitretare, eller lägg till en sallad och njut som huvudrätt. Friska musslor ångas i vitt vin, sedan kortnat i en basilika och kokossås. Skålen är färdig med sprinkling av färska röd chili, koriander och mer basilika för en äkta fisk och skaldjur.
02 av 19
Vacker thailändsk räkor Curry med ananasDenna thailändska räka Coconut Curry är inget mindre än fantastisk! Currysåsreceptet är lätt att göra - rör bara ihop med några grundläggande ingredienser, eller blanda dem i en matberedare, chopper eller mixer. En vacker maträtt som serverar gäster, eller som en daglig fisk och skaldjur.
03 av 19
Fiskfilé Bakad i Bananblad (eller Folie)Du kommer att älska det här ömma och underbara smakerna i Thai-bakad fisk. Slaktad i en doftande kokosnötsås fylls filéen i bananblad (ELLER tennfolie / pergamentpapper) och bakas i ugnen. Kokosriss gör ett utmärkt valfritt ackompanjemang eller serveras med vanligt ris eller potatis. Nästan alla typer av fisk kommer att fungera i detta recept, inklusive lax, röd snapper, torsk, tilapia, tunga, etc). Ett enkelt och hälsosamt fiskrecept som också är roligt att göra och smaken är verkligen gourmet.
04 av 19
Krabba i en thailändsk tomat-chili såsOm du gillar skaldjur, kommer du att älska det här thailändska receptet för krabba som är gjord med en riksmakande röd tomat-chili sås. Den smakrika såsen gifter sig väl med den ömda krabba köttet. Antingen fryst eller färsk krabba (i skalet) kan användas - King Crab eller Snow Crab är båda läckra. Denna maträtt är så bra, det kommer att lämna dig längtan efter mer.
05 av 19
Pan-seared Scallops i en thailändsk såsDetta kammussles recept kommer att lära dig allt du behöver veta för att laga fantastiska pan-seared kammusslor. Mycket gourmet, denna maträtt är förvånansvärt lätt att göra - matlagningstiden är bokstavligen 10 minuter! Och resultaten? Om du gillar fisk och skaldjur kommer du att bli kär i dessa musslor i munnen.
06 av 19
Special Thai Orange Seafood SoupDenna underbara soppa liknar varm & sur soppa, även om jag gillar det bättre! På thailändsk är det känt som "Geng Som Pla", en gammal maträtt från Central Plains-regionen i Thailand. Det är en eldig varm soppa med både sura och söta övertoner som gör det möjligt för en livlig kombination, speciellt när de är parade med ditt val av fisk och / eller fisk och skaldjur. Gör en vacker aptitretare eller huvudrätt.
07 av 19
Thai Crab CakesDetta recept från Thai Crab Cake skapar underbara, skarpa på utsidan och fuktiga på insidan krabba kakor. Panko (Japanska brödsmulor) är lätt att hitta idag på de flesta snabbköp, eller se receptet för en glutenfri version.
08 av 19
Klassiska thailändska fiskkakorThai Fish Cakes är en vanlig gatumat i Thailand och är mycket smakrika jämfört med de flesta västerländska fiskkaka recept. De är inte smittade, vilket jag finner möjliggör för mer av den färska smaken av fisken, kryddor och örter att komma igenom. Detta betyder också att de är enklare och snabbare att göra. Njut av!
09 av 19
Musslor i en lätt kokos CurrysåsDessa thailändska musslor gör en vacker gourmetmat, och de är lätta att göra också! Currysåsen skapas direkt i pannan, så du behöver inte stör med currypasta eller till och med en matprocessor. Om dina musslor redan är rena och redo att gå, kan denna mat bokstavligen vara på bordet på bara några minuter.
10 av 19
Thai Seafood CurryOm du gillar skaldjur, kommer du att älska denna överdådiga curry. Receptet börjar med en hälsosam hemlagad, ganska tårta currysås som gifter sig vackert med fisk och skaldjur. Använd ditt eget sortiment av skaldjur och lägg sedan till några näringsrika grönsaker plus kuber av ananas för en hälsosam, en-pott gourmetglädje som kommer att imponera på dina vänner och familj.
11 av 19
Thai Vitlökskräfta (Snabbt och enkelt!)Överdådig, suckulig räkor lättröras i en fin thailändsk vitlöksås - och det tar bara 15 minuter att göra! Salty-sweet, garlicky och lite kryddig, det är den perfekta maträtten för att servera någon natt i veckan. Också vacker nog att servera på en fest som en aptitretare eller fingermat (se betjäningstips nedan). Går bra med ris, eller crusty franskt bröd. Även dina barn kommer att bli vilda för dessa räkor (bara minska chiliinnehållet).
12 av 19
Kammusslor i en thailändsk röd CurrysåsDetta thailändska receptet på kammusslor är doftande, trevligt kryddigt och saftigt. Kammusslor marineras och stekas i en lätt röd curry som också ger en doppsås (eller du kan servera dessa kammusslor "flytande" mitt i röda curry). Utmärkt för underhållande eller helt enkelt som en vardaglig behandling.
13 av 19
Thai KokosnötterTänk dig att bita i en saftig stekt räka som är täckt av en lätt tempura-liknande smet smakad med smaken av kokosnöt - härlig! Kokos Receptreceptet är fantastiskt att tjäna som en aptitretare, tapasplatta eller festmat.
14 av 19
Thailändsk Fish CakesDessa smaskiga fiskkakor är ett kors mellan traditionella thailändska fiskkakor och den bredda sorten vi alla har att lära känna och älska. Eftersom jag tycker om båda typerna har jag skapat ett fiskkaka recept som ligger närmare vad du kan hitta på en av våra nordamerikanska restauranger (för klassiska thailändska fiskkakor, se nedan). Den har en krispig smet med en smält-i-mun-munfyllning - helt enkelt gudomlig!
15 av 19
Stir-Fried Lemon Lime ShrimpDetta thailändska räkor recept har både citron och lime smaker för den ultimata räkorna. Och till skillnad från de flesta räkor recept, innehåller det inte mycket kräm eller smör. Kokosmjölk används istället, vilket innebär att denna maträtt är lättare, men fortfarande underbart rik på smak.
16 av 19
Grillad vitlök räkor (i skalet)Denna grillade vitlöksräka är väldigt läcker, plus enkel att göra. Jumbo eller stora räkor grillas antingen i sina skal eller med skal avlägsnas. De marineras i en mycket snabb och enkel vitlöksås, sedan grillad till perfektion (endast 5-8 minuter).
17 av 19
Thailändska musslor i en vitvinssås med citronträd (med färska thailändska örter)Detta doftande mussel recept gör en utmärkt aptitretare eller huvud entree för att betjäna gäster, eller den mycket speciella-någon i ditt liv. Thailändska örter och kryddor, såsom citrongräs, lime blad, färsk koriander och basilika, skapa en wonderfull buljong som gifter sig perfekt med musslans smak utan att någonsin överväldiga dem. Gourmet-läckra!
18 av 19
Chili-Vitlökrejer (Easy Ovenrecept)Detta kryddiga räkorrecept blir en träff med dina vänner och familj, och den är klar på mindre än 30 minuter! Innehåller tips för fina tips för fester.
19 av 19
Vackra grillade kammusslorProva det här thailändska receptet på grillade kammusslor. Endera färska mango eller persikor är lika läckra, beroende på vad som är friskt och tillgängligt där du bor. Antingen havskammusslor eller större kammusslor kan användas i detta recept. Enkel att göra, och en gourmetrestaurang att äta!