Thailändsk mat för helgdagarna
Spice upp din semester med dessa julrecept från det thailändska köket! Thailändsk mat är ljust, färgstarkt och oh så läckert, och gör för några av de bästa sidrätterna och fingermat för ditt semesterbord. Här är en god jul och ett gott och gott nytt år!
01 av 11
Satay Party SticksDetta recept är enkelt att göra och det ger dig den otroliga smakfulla satay du letar efter. Satay är alltid en stor hit med någon folkmassa, liksom en speciell smakbit för din familj - bara perfekt för semestern!
02 av 11
Dragon Fruit Martinis!Denna Dragon Fruit Martini är lätt att göra och vacker att betjäna för din semestermatch! Dina gäster kommer att bli förvånade och glada av denna uppfriskande cocktail, och den underbara drakfrukten gör också en bra samtalsstart! Dragon frukt, som är infödd till Thailand, är nu lätt tillgänglig i hela nordamerikanska stormarknader, asiatiska matbutiker och de flesta färsk fruktmarknader.
03 av 11
Mini Thai Fish CakesOm du gillar krabba kakor, kommer du att älska thailändska fiskkakor! De är mer smakrika än de flesta västerländska fiskkaka recept, plus de är enklare att göra. Du kan servera dem som en daglig maträtt tillsammans med ris eller över sallad, och de är också fantastiska för en fest (som bilden här) eftersom de är små nog att tjäna som en fingermat. De kan göras före tid också!
04 av 11
Special Thai Orange Seafood SoupDetta antika thailändska receptet är ljust och festligt att servera under semestern. På thailändsk är det känt som "Geng Som Pla" - vilket faktiskt betyder Orange Fish Curry - ett mycket gammalt recept från Central Plains-regionen i Thailand. Det är en eldig varm soppa med både sura och söta övertoner som gör det livligt kombinationen, särskilt när du är kopplad till ditt val av fisk och / eller skaldjur. Massor av färska lokala grönsaker används i denna underbart lugnande thailändska soppa. Perfekt att tjäna som en aptitretare till ditt semesterbord!
05 av 11
Rostad citrongräs kyckling (med söt limesås)Citrongräs kyckling är en populär maträtt vid speciella tillfällen i Thailand, och min thailändska rostade citrongräns kycklingrecept är särskilt doftande och fuktig. Förtrollad med smakerna av både citron och lime hittar du denna rostade kyckling som är, eller serverar den tillsammans med min söta lime sås för en härlig thailändsk behandla din familj och vänner kommer absolut älska!
06 av 11
Grönsakskivan med Easy Thai Peanut DipDenna thailändska lätta jordnötsdopp gör det snabba arbetet med att tillverka en grönsaksparty - perfekt för din julfest eller samling! Detta jordnötsdip är gjort authenitc sätt: med riktiga jordnötter (istället för jordnötssmör) - och du kommer smaka på skillnaden! Ett hälsosamt alternativ till den vanliga semesterfingermat, och det är bra för vegetarianer och veganer också!
07 av 11
Lätt Thai KokosriceKokosrice gör en underbar maträtt för varje entree du kan servera. Med sin rena vita färg och tillfälliga flingor av kokosnöt liknar den snö med smaken av alla saker "jul-y". Servera den med min citrongräs kyckling för en god förändring från den vanliga "kalkon & mash"!
08 av 11
Pandan Sticky Rice Layer CakeDenna vackra kaka är perfekt för att servera runt semestern, och det är mycket lättare och hälsosammare än våra västra julkakor. Detta är en av mina favorit asiatiska kakor, och det är inte svårt att göra. Ge det ett försök!
09 av 11
Nätt glaserade nötter FingermatDessa thailändska glaserade cashewnötter är en tantalizing kombination av söt, salt och kryddig, vilket gör dem till en utmärkt ölnöt eller mellanmålmat. Perfekt för semesterperioden, kan dessa glaserade muttrar göras om några minuter och serveras tillsammans med dina festplatter. Bra med öl och cocktails, men också läckra sprinkled över sallader eller desserter (utmärkt på glass!). Eller fyll en fin burk med dessa glaserade nötter och ge dem bort som en present till den thailändska matälskaren på din lista!
10 av 11
Enkel thailändsk Creme CaramelDenna enkla efterrätt är utmärkt att servera under semestern, speciellt om du kan hitta pandanpasta från din lokala asiatiska mataffär (det låter en grön färg och fantastisk smak till denna efterrätt). En underbar make-ahead behandla, denna enkla efterrätt är också vacker att servera.
11 av 11
Pandan klibbiga risbollar med kokosnötDessa klibbiga risbollar kommer att bli en träff med alla som gillar den underbara klibbiga ristexturen som kommer med asiatiska / kinesiska efterrätter. Den gröna färgen kommer från Pandan pasta (en ört), och de har också en söt sockerfyllning och fläckad kokosnöt på utsidan. De låter söta men är faktiskt mycket hälsosammare och lägre i socker än de flesta västerländska desserter. De är också roliga att göra (som att leka med lekteg!). Dina barn kommer att njuta av att hjälpa dig att göra en sats!