Kantonesiska köket anses vara det finaste av Kinas regionala kök. Här är populära kantonesiska restaurangrecept och hemlagade rätter.
01 av 10
Nötkött med ostsåsEn klassisk kantonesisk maträtt - snö ärter och morötter kokas med nötkött i en ostsmakssås. Östersås ökar biffens naturliga smak.
02 av 10
Broccoli Med ÖstersåsDetta recept kräver kinesisk broccoli ( Gai Lan ), som har en unik bittersweet smak som kombinerar snyggt med ostronsås. Om det inte är tillgängligt, oroa dig inte - receptet fungerar också bra med vanlig broccoli eller kinesiska gröna som bok choy.
03 av 10
Grillar Honung Vitlök SpareribsKantonesiska spareribs är världsberömda. I detta recept marineras revbenen i en söt och kryddig kombination av honung, hoisinsås , oststersås, sojasås och krossad vitlök och sedan glasas med honung under bakning.
04 av 10
Nötkött med tomatEn klassisk kantonesisk hemlagad maträtt - tomat är tillagad med nötkött som har marinerats i oststersås. En bit socker hjälper till att balansera tomats lite sura smak.
05 av 10
Nötkött och paprika i svart bönsåsEtt annat exempel på kantonesisk hemlagning - nötkött och söta paprika är kokta i en salig svartbönsås. Perfekt som huvudrätt eller del av en mångkursig måltid.
06 av 10
Söt och surt fläsk, restaurangstilHär är den populära restaurangrätterna, med fläskfryst, två gånger för extra krispighet och belagd med en söt sötsås med ananasjuice och ketchup.
07 av 10
Salt och pepparräka (Salt och pepparräkor)Denna maträtt gör en utmärkt aptitretare eller huvudrätt. De friterade räkorna gör en underbar orangefärg och har en krispig konsistens, medan den kryddiga kryddan ger extra smak. Att lämna skalen på skyddar räkorna inuti, så att det smakar väldigt ömt.
Inte ett fan av fritering? Prova istället rostfritt Salt- och pepparräka .08 av 10
Kallkokad kyckling (sojasås kyckling)Genom att använda en hel friterad kyckling ger en blandning av goda autentiska kryddor rikedom mot såsen i det här familjefria receptet.
09 av 10
Blommande Gräslök RörstegDelikat blommande gräslök finns ofta i produktionen av lokala stormarknader (och naturligtvis, asiatiska marknader). Tricket till den här lätta bordsskivan är att inte övercooka gräslöket. Det går mycket bra med fisk och skaldjur.
10 av 10
Kantonesisk Steamed ChickenKinesiska torkade svarta svampar lägger till en jordisk smak i detta lätt att göra ångad kycklingrätt. Ett bra val för familjen måltider.