Läckra hemlagade bröd och rullar från din brödmaskin
Här är några av mina favoritmuffinsuppskrifter, bland annat pizzadegen, örtbröd, kanelrullar, betorbröd, grundläggande vitbröd, franskt bröd och många fler.
Detta är ett fantastiskt bröd för rostning, och det gör läckra smörgåsar. Mjölmjöl och helmjöl mjöl lägger till tillräckligt mycket konsistens på brödet, och en liten mängd brunt socker gör det perfekt.
Det här enkla brödmagasinet vita brödreceptet kommer igenom med en trevlig, snygg textur. Det är gott att skämma till frukost eller använda den för att göra bra smörgåsar, grillade eller inte. Jag gör detta bröd i min snabba eller snabba cykel, men den kan göras på vanlig cykel med, lite mindre jäst - ca 2 teskedar.
04 av 19
Brödmaskins kanelrullar Diana Rattray Dessa kanel rullar är lätta att göra med din bröd maskinens deg cykel. Använd gärna andra finhackade nötter i stället för pekannötter, eller lämna hela nötterna.
05 av 19
Brödmaskin Pizza Degen Med Variationer Diana Rattray
Detta recept gör tillräckligt med pizza för två 12-tums tjockskorpespizzor. Frys hälften av degen för en annan dag.
Detta recept gör en stor brödbröd i min Zojirushi. Basilika och Kalamata oliver plus några av saltlösningen gör detta bröd luktar extra bra medan det bakar, och det är utsökt!
Brödmaskinen gör dessa traditionella varmkorsbullar lite enklare. Gör dessa rullar med currants, russin eller annan torkad frukt.
08 av 19
Brödmjölk och honungbröd Diana Rattray Detta är ett litet bröd att göra med din brödmaskin, och det är ett underbart bröd för smörgåsar och rostat bröd.
Fyll dessa mini-bullar med små hamburgare, skaldjur sallad, rostbiff, drackad fläsk eller andra smörgåsar. Gör dem väldigt små för aptitretare eller skjutstorlek.
Torkade blåbär och kanel gör dessa brödmaskinbullar extra smakfulla, och de är perfekta för morgonhösten eller en speciell brunch. Gör dessa bullar en dag i förväg och smäll några i mikrovågsugnen eller ugnen för att värma.
Denna doftande ört och parmesanbröd är det perfekta brödet att baka för att gå med lasagne, spaghetti eller soppa. Jag använde färsk oregano, gräslök, lite basilika och rosmarin. Om du måste använda torkade örter, använd ca 1 matsked torkade blad örter.
13 av 19
Brödmaskin Pumpa Snabbbröd Diana Rattray Jag gjorde denna pumpa bröd i en Zojirushi bröd maskin, men det borde fungera med någon standard storlek bröd maskin med en tårta eller snabb bröd cykel. Jag blandar ingredienserna i en skål först för att säkerställa att de är väl kombinerade.
Dessa hamburgerbröd med mjukbröd är ett bra val om du letar efter en snabb hemlagad hamburgare eller varmkorv. Brödmaskinen gör blandning och knådning en bris.
Glasera dessa läckra jästrullar med en choklad- eller vaniljglasyr. Degen skärs ut med en munskärare eller i knutar eller crullers och sedan är munkarna djupa stekt till perfektion.
Verlas brödmaskin örtbröd är en snapberedning, och det är det perfekta brödet för en spaghetti- eller lasagnamiddag. Du kanske vill baka detta bröd bara för den underbara doften!