Detta är ett läckert hemlagat jästbröd, och brödmaskinen gör förberedelsen nästan handsfree. Det är ett underbart bröd för smörgåsar och toast.
För att göra middagsrullar med degen, använd degcykeln.
Vad du behöver
- 1 kopp plus 1 matsked mjölk
- 3 matskedar honung
- 3 msk smör (smält)
- 3 koppar brödmjöl
- 1 1/2 tsk salt
- 2 tsk aktivt torrjäst
Hur man gör det
- Lägg till ingredienser i brödmaskinen i den ordning som rekommenderas av din brödmaskintillverkare.
- Använd grundläggande och medelstora skorstensinställningar.
Att göra rullar:
- Använd degen inställningen.
- Ta bort degen, dela in i ca 10-12 stycken, och form i rullar.
- Placera i en panna och låt stå i ca 45 minuter, eller tills det fördubblats. Baka vid 375 F i 15 till 20 minuter, eller tills det är guldbrunt.
Du kanske också gillar
Krustigt franskt brödrecept - Brödmaskin
Brödmaskins hela kornmjölkbröd
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 60 |
Totalt fett | 3 g |
Mättat fett | 2 g |
Omättat fett | 1 g |
Kolesterol | 6 mg |
Natrium | 279 mg |
kolhydrater | 7 g |
Kostfiber | 1 g |
Protein | 1 g |