Denna lätt sötpotatisjästbröd blandas och bakas i brödmaskinen. Några kryddor, mörkbrunt socker och lite vanilj tillför smaken till detta bröd.
Om du använder konserverad sötpotatis i detta recept, skölj av eventuell överflödig sirap innan du mosar dem.
Lägg till russiner eller hackade pekannötter till det här brödet om du vill. Följ dina brödtillverkares instruktioner för tillsats av ingredienser.
Vad du behöver
- 1/2 kopp plus 2 matskedar vatten (5 ounces)
- 1 tsk vanilj extrakt
- 1 kopp vanlig mashed sötpotatis
- 4 koppar brödmjöl
- 1/4 tsk varje mark muskot och kanel
- 2 matskedar smör
- 1/3 kopp mörkt brunt socker
- 1 1/2 tsk salt
- 2 tsk aktivt torrjäst
- 2 matskedar torrt mjölkpulver
- russin eller hackad pekannötter, valfritt
Hur man gör det
- Lägg till ingredienser enligt tillverkarens rekommenderade beställning.
- Använd vit brödinställning, ljusskorpa.
- Om så önskas, lägg till russin eller pekannötter när din brödmaskin pipar för ytterligare ingredienser.
Du kanske också gillar