Topp 10 Deep Fried Chinese Recept

Ingenting slår in i en köttbit som har friterats i smeten, med sin skarpa beläggning på utsidan och en saftig inredning. Medan friteringen har fått en dålig rap de senaste åren på grund av hälsoproblem, när det är korrekt gjort, använder den faktiskt mycket liten olja. Här är de tio mest populära recepten där friteringen är den främsta matlagningstekniken.

Obs : Ny till fritering? Kolla in hur man säkert friterar mat innan du börjar laga mat.

• 01 av 10

  Kung Pao kyckling

  Szechuan mest berömda maträtt, detta recept på Kung Pao Chicken kombinerar friterad kyckling med chili, jordnötter och en kryddig sås.

• 02 av 10

  General Tso's Chicken

  Denna beprövade kinesiska restaurangfavorit baseras på en autentisk Hunan-skål som översättas ungefär som "förfader mötesplats kyckling".

• 03 av 10

  Äggrullar

  Den västerländska versionen av Spring Rolls, detta recept på Egg Rolls är gjord med grillat fläsk, grönsaker och oststersås och sojasås för kryddor.

• 04 av 10

  Crab Rangoon

  Denna ständiga dim sumparty favorit består av friterad wontons som är fyllda med krabbekött, gräddeost och kryddor.

• 05 av 10

  Sesam kyckling

  Från frön till olja spelar sesam en viktig roll i denna populära restaurangrätt. Sätt ner takeout-menyn och lär dig hur du gör detta recept hemma!

• 06 av 10

  Sötsurt fläsk

  I det här receptet är det söta och sura fläskfrystet två gånger för extra krispighet. Den söta sura såsen är gjord med ättika, socker, ananasjuice och ketchup.

• 07 av 10

  Ginger Beef

  Signaturrätten på många Alberta kinesiska restauranger, ingefära nötkött består av nötkött som är marinerat i ingefärajuice , friterad två gånger för extra crispiness och sedan belagd med en sötsurssås.

• 08 av 10

  Vårrullar

  Delikata vårrullar är fyllda med strimlad fläsk, räkor, kinesisk torkad svart svamp och vitlöksgräslök .

• 09 av 10

  Hummer Kantonesiska

  Hummertackor är friterad och stekas sedan med salig svartbönsås i denna populära kantonesiska maträtten.

• 10 av 10

  Stekt Wonton

  Sist men inte minst, ett annat aptitretare recept. Wonton wrappers fylls med slipat fläsk och kryddor, friterad och serveras med sås för doppning. Receptet inkluderar dipping sås förslag.