Vad du behöver
- 1 gryta, ca 3 till 4 pund
- 1 tsk salt
- 1/4 tesked peppar
- 2 medellökar (skuren i kvarter)
- 1 selleri (skuren i 8 bitar)
- 4 morötter (skuren i kvarter)
- 1 laurblad
- 2 tsk ättika
- 5 koppar vatten
- 1 liten kål (kilad)
- Sås:
- 3 matskedar smör
- 1 msk torkad malet lök
- 2 matskedar mjöl
- 1 1/2 koppar reserverad nötköttbuljong
- 1 matsked färdig pepparrot
- 1/2 tesked salt
Hur man gör det
- Stänk potten grillad med salt och peppar.
- Placera lök, morötter och selleri i långsam spis; lägg grillen över grönsakerna.
- Lägg laurblad, ättika och vatten.
- Täck och koka på LOW i 7 till 9 timmar eller tills steket är ömt. Ca 30 minuter innan du är färdig, koka kål i kokande saltat vatten tills du bara är ömt. Ta bort kött och byt till hög inställning.
- Lägg till kokta kål kilar till vätskorna i crockpot; täck och koka högt i ca 15-25 minuter eller tills kål är klar.
Smälta smöret i kastrullen.
- Smörj omedelbar lök och mjöl.
- Töm 1/2 koppar buljong ur en gryta.
- Häll buljong, pepparrot och salt i kastrullen.
- Koka över låg värme, omrör hela tiden tills den är tjock och jämn.
- Servera sås över grillat, med grönsaker.
Mer Pot Roast Recept
Country Pot Roast med gravy
Söt och sur pottaxa
Grillad pottaxa
Potrök med grönsaker
Potrök med kryddor
Yankee Pot Roast
Kaffekanna Roast
Lisas Lazy Pot Roast
Potrödis med trädgårdsgrönsaker
Potrök med grönsaker
Grillad pottaxa
Easy Pot Roast
Spicy Pot Roast
Marinerad Chuck Roast
Savory Oven Brisket
Crockpot Recept
Diane's Beef Pot Roast
Potstekt Recept med Lök
Potröd med nudlar
Potrök med svamp
Pot Roast Burgundy
Joyce's Beef Chuck Pot Roast
Pepsi Pot Roast
Wrangler's Pot Roast
Potrödor
Ugnsrödor
Crockpot nötkött recept
Nötkött Recept Index
Ground Beef Recipes Index