Läckra ostpåfyllningar för sallad

Recepten nedan visar att en liten bit av ost kan ge mycket smak till en sallad. Oft lägger ost så mycket smak och rik konsistens att du kan hoppa över en tung dressing.

• 01 av 05

  Fetaost

  Den feta saltens smak betyder att du inte behöver lägga till extra salt till din sallad. Ofta behöver du inte ens lägga till dressing - den krämiga, fuktiga konsistensen av osten är tillräckligt.

  • Quinoa och Feta Sallad med sötpotatis, Basilika och Vitlök-Limförband
  • Smörslaksallad med Feta, Mandarin-apelsiner och Kalamataoliver
  • Rostad vit böna och tomat sallad med feta och pesto
  • Morot och feta sallad med paprika dressing
  • Fattoush Sallad Med Feta
  • Pärlbronsallad med svamp och fetta
  • Ch opped Sallad Med Feta

• 02 av 05

  Parmigiano-Reggiano

  Denna salta, nutty italienska ost är oftast revet över pasta men det är lika utsökt riven eller rakad över sallad. En underbar utbyte för Parmigiano-Reggiano är Grana Padano.

  • Arugula Salad Med Parmigiano-Reggiano
  • Råkål och rostad sötpotatisallad med Parmigiano
  • Lentil och kronärtskocksallad med Parmigiano
  • Selleri sallad med Grana Padano Ost
  • White Bean & Tomat Salad Garnerad med Sage & Grana Padano
  • Grönsallad med Grana Padano och Vitlök Paprika Dressing
  • Kale och Avocadosallad med Parmehals Dressing

• 03 av 05

  Blå ost

  Blåost har alltid varit populär i sallader, vanligtvis i en gräddig ostförband. Du kan göra din egen blåostdressing eller bara smula osten över gröna. Sallad, skarp blåost balanseras vackert med lite söta smaker i en sallad: prova betor, kanderad nötter, torkad frukt eller skarvar av äpple eller päron.

  • Blåost med grillad romain
  • Blå ost och portobello svamp sallad
  • Vild ris med blå ost och tranbär
  • Grön sallad med Blåost Vinaigrette

• 04 av 05

  cheddar

  Några bitar eller handfuls av riven cheddar kan göra en lätt sallad till en fylld måltid. Sharp cheddar är särskilt bra.

  • Fänkål och äppel sallad med skarp vit cheddar
  • Farro & Arugula med Cheddar och Pumpkinsfrön
  • Arugula & Cheddar-sallad med hasselnötter
  • Mexikansk olivsallad

• 05 av 05

  Getost

  Populariteten hos getost i sallader ökade när kockarna började garnera sallader med stekt rundor av getost. Stekt eller inte, det är fortfarande en stor ost för sallad, även om det bara smuler på gröna.

  • Grönsaker med stekt getost ostkronor
  • Röd Quinoa- och getostsallad med fänkål och majs
  • Getost och betesalad
  • Red Quinoa och Wild Rice Salad with Goat Cheese
  • Curry Couscous-sallad med getost