Uppfriskande spansk-inspirerade sallader för heta sommardagar
Från krispiga gröna sallad till färsk frukt och krämig potatissallad, njuter spanjorerna av en mängd olika sallader på sommaren. Vi har sammanställt vår lista över de bästa, godaste salterna för varmt väder . ¡Buen Provecho!
01 av 08
Grillad aubergine i tomatvinegrotat (Berenjena con Vinagreta de Tomate)Äggplantor är mycket vanliga vid matlagning i Medelhavet, särskilt i Spanien. Denna aubergine maträtt är utmärkt att tjäna som en tapa eller en maträtt, särskilt på sommaren. Det är den perfekta smaken med ristade äggplanter klädda med tomat, vitlök basilika i olivolja och ättika.
02 av 08
Spanska Orange och Avokadosallad (Ensalada de Naranja y Aguacate)Ljust färgade söta apelsiner, gräddiga gröna avokado , röda lökar och svarta oliver gör en fiesta på din tallrik. Servera det som en starter eller avsluta måltiden med det, eftersom det finns citronsyra i apelsinerna, det är en bra gommen rengöringsmedel .
03 av 08
Spanska Tropical Salad (Ensalada Tropical)Ensalada Tropical härstammar från södra Spanien, i provinserna Granada och Malaga. Costa Tropical i Granada är en kustdalen och mikroklimat, där underbara tropiska frukter och grönsaker växer året runt. Blandningen av frukt, ost och fisk är mycket ovanlig men skapar en läcker och smakfull smak.
04 av 08
Spansk salladssallad (Salpicon de Marisco)Snabbt, lätt och gott, denna Salpicon de Marisco eller Seafood Salad är en perfekt sommarrätt. Servera det som en lätt huvudrätt, en sidovägg eller en tapa.
05 av 08
Spansk potatisallad (Ensaladilla Rusa)Namnet på potatissallad i Spanien är ensaladilla rusa eller ryska sallad. Det sägs att denna maträtt uppfanns av en ryska. Varhelst namnet härstammar är det en bra sommarsallad , fylld med protein och till och med grönsaker!
06 av 08
Gurksallad (Ensalada de Pepino)Spansk stil Gurka sallad är en perfekt maträtt för en varm dag. Det är lätt, gott och uppfriskande. Om du behöver förbereda något i sista minuten, är denna sallad stor, eftersom det är lätt att förbereda!
07 av 08
Blandad grön sallad (Ensalada Mixta)I Spanien är en grön sallad nästan alltid på bordet vid måltiden. Ensalada mixta eller en färgglad, blandad grön sallad serveras på en stor tallrik. Det innehåller vanligtvis en blandning av ingredienser som amerikanerna kan hitta överraskande, såsom oliver, tonfisk och vit sparris , liksom tomater och lök. Lätt att förbereda, det är lika gott som det är attraktivt. Perfekt för att äta på uteplatsen eller terrassen i sommar.
08 av 08
Spansksallad med spansk sommar (Ensalada de Pasta)Som spansk potatisallad har spansk pasta en distinkt medellång smak och är nyprovning och lätt att göra. Bow tie pasta, majonnäs, färska tomater, oliver, pickles och lök kastas med grönsaker. Tillsätt en burk tonfisk till blandningen och du har en storsmakande spanska på pastaensallad.