Sommarsallader

Sallader är perfekta för att äta sommar-de kräver minimal väsen och är det perfekta sättet att njuta av färska, säsongsbetonade råvaror. Från potatis och pasta sallader till färskt grönsaker och korn, det finns en sallad här perfekt för din nästa varm väder måltid.

• 01 av 07

  Klassisk potatisallad

  Flytta bort över majonnäspotatisallad från delitältet och prova den här enkla, hemlagade versionen. Det är så mycket bättre när hemlagad. Jag har lagt till lite hackad dillpipa och en liten vit pepparrot till dressingen för att ge det en smaklift. Ett tips för salladen är att vara säker på att lägga till dressingen medan potatisarna fortfarande är varma så att de absorberar mer smak.

• 02 av 07

  Original Macaroni-sallad

  Ingen vet verkligen vad som var i den "ursprungliga" amerikanska makaronsalat, men jag slår vad om att den här är ganska nära. En stor kall pasta sallad som är särskilt bra serveras med något kryddat, grillat kött. Liksom de flesta pasta sallader är det bättre nästa dag.

• 03 av 07

  Southwestern Corn Salad

  Denna coola, färgglada och krispiga Southwestern Corn Salad Recept är perfekt när färsk majs är i säsong, och du vill ta med något fantastiskt till den sommar cookout. Fryst majs kan användas, men sallad har inte samma sömniga, snabba snäpp.

• 04 av 07

  Grönbönsallad med färska mynt

  Gröna bönor och färsk mint och är en bra smak kombination, och har serverats tillsammans i Kalifornien i över hundra år.

  De tidiga spanska bosättarna kallade ursprungligen San Francisco "Yerba Buena", som var en lokal art av vildmynt som de funnit växer i överflöd i området. Det översätter till "god ört" och mint är säkert en "yerba buena" i denna läckra gröna bönelsalad.

• 05 av 07

  Pesto Pastasallad

  Pesto och pasta har en naturlig affinitet för varandra, vilket gör det till en klassisk kombination först i Italien och nu i Amerika. Traditionellt är den gjord med basilika, även om du kan använda en blandning av andra örter som persilja, som ges här. Om du går kort i tid är pesto också tillgänglig färdig i vissa stora stormarknader. Leta efter det nära den färska pasta eller i produktionen.

• 06 av 07

  Kyckling Waldorfsallad

  Uppfriskande med en krusig konsistens, denna Chicken Waldorfsallad är fylld med hackade äpplen, valnötter, selleri och druvor. Den ursprungliga salladen skapades på 1890-talet av en kock på det berömda Waldorf Hotel i New York City. Denna huvudrättversion serveras utmärkt över sallat eller som fyllning för pitfickor eller smörgåsar.

• 07 av 07

  Grekisk Pastasallad

  Lätt, uppfriskande och en snap att göra, kommer denna grekiska pasta sallad att bli en din gå till sommar recept. Lägg till lite grillad kyckling, lamm eller lax för att göra den till en huvudrätt sallad.