Det här landet Omelet-receptet har en läcker kombination av ägg, cheddarost och grönlök.
Vad du behöver
- 6 ägg
- 1/3 kopp mjölk
- 1/2 tesked salt
- 1/4 tesked
- Worcestershire sås
- stänk av peppar
- 2 matskedar smör
- 1/2 kopp strimlad cheddarost
- 2 msk hackad grön lök
Hur man gör det
- Slå ägg till fluffigt.
- Vispa i 1/3 kopp mjölk, salt, Worcestershire sås och peppar.
- Värm smör i en tung 10-tums stekpanna över låg värme; häll i äggblandning.
- Koka långsamt, lyft vid kanten för att låta okokt ägg springa under. När omelet är nästan kokt men fortfarande glänsande, täck och fortsätt matlagning tills ytan torkar, ca 2 minuter.
- Överst med ost och hackad grönlök; vik ihop den på mitten.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 326 |
| Totalt fett | 26 g |
| Mättat fett | 13 g |
| Omättat fett | 8 g |
| Kolesterol | 364 mg |
| Natrium | 346 mg |
| kolhydrater | 4 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 19 g |