10 sätt att göra en pita

Pita bröd, ibland kallat arabiskt bröd , är en mjuk, lätt syrlig grönbröd som är enormt populär i Mellanöstern mat. Den roliga delen av det är att, eftersom den är bakad mycket hög temperatur, suger degen upp och skiljer sig under matlagningen, vilket naturligt skapar en ficka. Skiv pita runda i halva och du har två ögonblickliga fickor redo att fyllas med alla sätt att fixa smörgåsar. På samma sätt kan du bara vikta hela pitan i halva, som du vill med naanbröd , för att skapa en starkare smörgås, beroende på dina fyllningar. Perfekt bärbar och öppen för oändlig kulinarisk kreativitet, vad du fyller din pita med är bara begränsad av din fantasi. Här är tio fantastiska idéer för att komma igång. Njut av!

• 01 av 10

  Falafel Pita Sandwich

  Pitabrödets mest kända fyllning är den klassiska falafeln (stekt kikärter). Typiskt ihop med en israelisk sallad av tärnad tomater, tärnad gurkor och skivad lök, hela smörgåsen drizzled med tahini sås. Perfekt för lunch eller en lätt middag.

• 02 av 10

  Sabich Sandwich

  Nästan lika populär som en falafel fylld pita, är sabichen en mellanösternsmörgås med stekt aubergine, hårdkokt ägg, hummus, tahini, israelisk sallad (tärnad tomater, tärnade gurkor och skivad lök) och en söt och kryddig mangosås kallad amba. Det är många olika smaker som alla går perfekt tillsammans.

• 03 av 10

  Middle Eastern Chicken Shawarma Recept

  Shawarma smörgåsar är den ultimata Mellanöstern-måltiden och de kan göras med kyckling, nötkött, lamm eller vegetarian. Men den klassiska kycklingen kräver tunt skivat kött omslaget i pitabröd med grönsaker, kryddor och sås.

• 04 av 10

  Grillad Chicken Pita Sandwich

  Grillad kyckling gör en stor smörgås, oavsett hur det serveras. Men sätt det i en pita tillsammans med lite sallad, spenatblad eller några grillade grönsaker och lägg det med din favorit Mellanösternsås för perfekt smak.

• 05 av 10

  Rostad Pitasalladskål

  Flytta över burrito skålar eftersom pitaskålen är här. Gröna grönsaker som färska baby spinatblad, tomater, gurkor och rödlök kombineras med rostade kikärter och en tahini dressing, serveras sedan i en bakad pitaskål. Lunch heaven and healthy också.

• 06 av 10

  Frukost Pita med yoghurt, ägg och tomater

  Vi älskar alla frukost wraps för deras förmåga att hålla oss på språng. Men i stället för tunga ingredienser som kommer att väga ner på morgonen, försök hålla det ljust och uppfriskande med en rostad pitaslagrad med yoghurt, tomater och za'atar. Topp med stekt ägg för protein och starta din dag med gott. Få receptet till en frukostpita här .

• 07 av 10

  Valnöt Falafel Pita med Pickled Lök

  Vi älskar en pita fylld med falafel, men varför inte ge receptet något nytt liv med extra krispiga falafelbollar med kikärter och valnötter? Serveras i en pita med det vanliga sortimentet av grönsaker men lite extra zing från syltade lökar. Detta är ett utmärkt alternativ till jazz upp din lunchbox.

• 08 av 10

  Mellanöstern Pita Tacos

  Vi är galen på tacos i alla sina former. Men ge din nästa taco tisdag en uppdatering genom att ersätta underbar mjukpitabröd, fylld med grillad kyckling, grönsaker och kryddor och såser från Mellanöstern.

• 09 av 10

  Falafel, Tahini och Cumin Rostad Butternut Squash Sandwich

  Med kallare väder, vi älskar en varm smörgås, speciellt när det gäller rostad butternut squash. Denna söta höstgröna gör en stor komplimang till den traditionella falafel- och tahini-såsen.

• 10 av 10

  Thanksgiving Leftovers Pita med Cranberry Pomegranatsås

  Är den bästa delen av Thanksgiving mat maten själv eller rester? Vet du självklart, men de resterande är definitivt viktiga. Ge posten Thanksgiving Day leftovers smörgås en ny vridning med pitabröd och en härlig tranbärs granatäpplesås. Du kommer att bli frestad att göra måltiden om igen bara för att få denna smörgås.