Bryt gratis från rädsla för att blanda Scotch
Scotch cocktails är inte slöseri med bra whisky. I stället är de ett tillfälle att utforska spelandet av whiskyens tydliga egenskaper mot fascinerande smaker.
Det är sant att många drinkare föredrar att sippa sin scotch med lite mer än en isbit eller ett stänk av vatten . Men det finns ingen anledning att frukta att blanda en stor scotch. Från klassiska drycker till nya cocktails som sträcker din fantasi, låt oss utforska cocktail recept som ber om en häll av scotch.
01 av 10
rostig spikDen Rusty Nail är en ikon i världen av scotch cocktails. Det är också den perfekta drycken att använda när du utforskar en ny skotsk.
Denna dryck är en enkel och sofistikerad blandning som parar whiskyen med Drambuie . Den scotchbaserade likören har funnits i århundraden och detta är dess signaturcocktail.
Blanda en bra blandad Scotch i din nästa Rusty Nail. Om du känner dig djärv kan du prova en singelmalt på topphylla som de från The Glenlivet .
02 av 10
Rob RoyRob Roy är också känd som en skotsk Manhattan. Det namnet ensam borde leda dig till vad blandningen innehåller.
En Manhattan är en mycket enkel cocktail som parar whisky med söta vermouth och bitter. Whiskyen hälls upp till debatt och personliga preferenser, men scotch finns alltid i Rob Roy.
Återigen är blandad Scotch ofta föredragen, men det finns ingen anledning att rabatt på ett enda malt. En riktigt trevlig plats att börja är med Speyside-uttryck från The Macallan .
03 av 10
Blod och sandNär du väl har undersökt effekten av olika whisky i de enkla och rena cocktailerna, är det dags att bli lite mer komplex. Blod och Sandcocktail är ett utmärkt sätt att göra det.
Detta recept använder också skotsk och söt vermouth, men den lägger till körsbärsbrandy och apelsinjuice. Resultatet är en underbar fruktig och läcker dryck.
Här vill du välja en blandad skotsk whisky. Några av de yngre uttrycken från Chivas Regal och Johnnie Walker är idealiska.
04 av 10
Scotch SourDen klassiska Scotch Sour är en annan mycket enkel dryck. Lite mer än en uppgradering till scotch på klipporna, det är ett utmärkt sätt att förbättra några av de mjukare aspekterna av en stor whisky.
Blandningen är lika enkel som att lägga till en touch av färsk citronsaft . Ändå kommer varje scotch att kräva en annan mängd citrus.
Annat än de mest lyxiga flaskorna, kan du verkligen inte gå fel med allt du häller. Blandningarna är bra, men den här drinken lyser verkligen med en enda malt som Highland Park 12 år .
05 av 10
Robert BurnsRobert Burns är ofta dold i skuggan av sina mer kända motsvarigheter. Det irriterande absintförbudet hjälpte inte heller. Idag ser dock denna klassiska cocktail nytt ljus.
Den här lägger till orange bitter och absint till Rob Roy. Anislikörens djärva profil kan snabbt kasta dricka ur balans, så ta det lugnt.
En smidig blandning som Ballantines finaste är ett bra val här. För en ny upplevelse, prova salt-Highland single malt från Oban Distillery .
06 av 10
GudfaderDen sista av våra gamla favoriter, gudfadaren är en annan enkel mix som förbättrar din favoritscotch. Det är en som absolut inte bör förbises.
Receptet lägger till en kort häll av amaretto till whiskyen. Snarare än syrets citrus citrus gör det motsatsen och ger en subtil söthet.
Det är svårt att hitta en dålig kombination av scotch och amaretto. Medan du kan spela med enkla malts är en bra och prisvärd blandning som Dewar White Label ett bra ställe att börja.
07 av 10
Rökt rosDet är dags att verkligen undersöka potentialen för scotch och testa den i moderna och lite mer komplexa drycker. Den röda rosen är den perfekta övergången.
Scotch är känd för sin rökiga profil och detta recept spelar på det. Det börjar med ett glas rökt med brinnande rosmarin innan du lägger en häll av rosmarin sirap och Green Chartreuse.
Denna fascinerande drink kommer med en bra scotch rekommendation. Black Grouse är en fin blandad whisky som passar in i någons budget.
08 av 10
GuldgruvaGuldgruvan är en intressant smakupplevelse som behåller någon sofistikering och klassisk stil. Det är också en av de mest komplexa scotch cocktailsna du hittar.
Detta recept häller galliano , sherry, limejuice och limonad. Det lägger också till en äggvita till skakan för att ge den en bra munkänsla.
Eftersom det är så mycket på gång här, gillar vi verkligen att hålla fast med en blandad scotch. Ett favoritalternativ är Famous Grouse eftersom det ger denna ganska ljusa dryck en mjuk, rökig bakgrund.
09 av 10
Ruby QueenDu måste verkligen vara redo för ett äventyr för dessa sista drycker. Vissa whiskyentusiaster kan till och med kalla dem absurt. Men dessa kommer säkert att bryta någon rädsla för att blanda scotch.
Ruby Queen är bortom unik. Receptet ber dig att hälla röd sockerjuice med honung och citron, sedan garnera den med dragon. Det är förvånansvärt bra.
Med en smakprofil, så är det okej att gå lägre på scotchhylsan. Ett bra val här är den prisvärda blandade whiskyen från Cutty Sark.
10 av 10
Den stora pumpanBetor kan vara för långt av stretch för vissa, så låt oss ringa tillbaka och prata pumpa. När man spelar höger kan den här höstliga smaken verkligen fungera bra med scotch.
Fall i punkt, The Great Pumpkin Cocktail. Receptet börjar med en pumpa-infunderad scotch och lager ginger, citron, lönn och kanel smaker på toppen. Det är en förfinad upplevelse som du inte vill missa.
Överraskande är den rekommenderade whiskyen här en enda malt. Speciellt den smidiga Speyside-smaken av The Glenrothes .