Den Rusty Nail är den ultimata i scotch cocktails och om du är intresserad av whiskys stil, det här är en drink du borde känna till. Det bästa är att du kan välja vilken Scotch Whisky du gillar och göra den som topphylla som du vill. Oroa dig inte, du kommer inte att slösa en bra scotch genom att blanda den i en rostig nagel.
Cocktailen är väldigt enkel och det är den perfekta drycken av val för någon skotsk älskare . I det kommer du helt enkelt att blanda scotch och Drambuie över isen. Den är utformad för att vara en sofistikerad, långsam sipping-dryck och i det avseendet är det en av de bästa du hittar.
Vad du behöver
- 1 1/2 ounces
- Scotch Whisky
- 3/4 ounce
- Drambuie
Hur man gör det
- Häll ingredienserna i ett gammaldags glas med isbitar.
- Rör om .
Fler tips för att göra en stor rostig nagel
Scotch. En blandad skotsk whisky används vanligtvis i den rostiga nageln. Du vill bara vara säker på att det är bra eftersom Rusty Nail förtjänar en bra scotch. Välj en av de medelstora och avancerade flaskorna som Johnnie Walker Black Label eller Chivas Regal 12 YO och spara $ 20 whisky för andra drycker.
Bara för att blandad är att föredra, utesluter inte en enda malt scotch . Glenlivet 12 och 15 YO uttryck är fantastiska och det finns många andra bra alternativ. Varje regional nyans vi pratar om i single malt scotch kommer ut i Rusty Nail och det är en perfekt blandad drink för att utforska nya flaskor. Naturligtvis kan dessa vara ganska kostsamma och kan vara en av de sällsynta avlatningarna, även om din Rusty Nail blir värt varje nypa.
Kostnaden kommer att vara en stor faktor när du beställer en rostig nagel på den lokala cocktailloungen också. Det är viktigt att komma ihåg att om du kallar en premium whisky för denna dryck, kommer du att debiteras ett premiepris som förmodligen inte är listat på menyn. Många drinkare har blivit överraskad av deras flik på grund av detta och om din budget är en oro, gå med brunnskottan.
Drambuien. Det finns verkligen inget bra substitut för Drambuie. Det är en likör från ett proprietärt recept av honung och kryddor med en scotchbas och dess smak är till skillnad från någon annan likör på marknaden. Så mycket som du kan spela med scotch på Rusty Nail, blir det inte längre en riktig Rusty Nail utan Drambuie.
Med det sagt, att ha Drambuie i din bar är inte en dålig sak. Inte bara kan du njuta av en Rusty Nail när du vill, men det kan också vara användbart i en mängd andra cocktails. Plus, det är fantastiskt på egen hand eller med ginger ale och vid 80-bevis, kommer du inte ens att missa whiskyen.
Justering av den rostiga nageln
Som med många enkla klassiska cocktails kommer proportionerna av de två ingredienserna att bero på din personliga smak.
2: 1-förhållandet i receptet är en bra utgångspunkt, men många Rusty Nail-fans tycker om 3: 1 (2 uns scotch och 1/2 ounce Drambuie). Dessutom, när du utforskar fler skottor, kommer du att finna att justeringar bör göras för varje.
- Vissa drinkers föredrar en citron twist garnering , även om Rusty Nail är ofta ungarnished.
- Du kan också överväga att servera den över en långsam smältande isboll för att minska utspädningen och behålla drickens fulla smak.
Hur stark är den rostiga nageln?
Den Rusty Nail är vanligtvis tillverkad med två 80-bevisa spritdrycker, men din scotch kan vara starkare än den, beroende på vilken flaska du väljer. Det betyder att det inte på något sätt är en lätt dryck, det är faktiskt en av de starkaste cocktailerna du kan göra. Det är bra eftersom det betyder att det är fullt av smak (inte bara alkohol).
Om vi kör siffrorna för att uppskatta Rusty Nails alkoholinnehåll , kommer den in på ca 33% ABV (66 bevis), vilket är något lägre än tappningsstyrkan. Denna uppskattning använder receptet som skrivet ovan och om du väljer att hälla en starkare scotch i en 3: 1-blandning, kommer den att gå upp därifrån.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 175 |
| Totalt fett | 2 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 11 mg |
| kolhydrater | 9 g |
| Kostfiber | 6 g |
| Protein | 9 g |