12 Festliga recept och menyidéer för din påskmorgon
Våren är äntligen här, vilket betyder att det är påsktid! Oavsett om din familj firar påsk med lunch, brunch eller middag, har vi de bästa idéerna för en fantastisk säsongsbetonad meny som säkert kommer att glädja era gäster. Med recept, inklusive det klassiska påskstegta lammbenet, fjädrande sallader, sensationella sidrätter, läckra desserter och påskcocktails, är du säker på att tjäna kudos som en bra kock när du använder dessa idéer till din påskhelgsmanus.
01 av 12
Rostade kronärtskockor aptitretareVåren är kronärtskocksäsong, vilket gör det till den perfekta tiden att servera dessa naturligt läckra, super näringsrika tistlar. Det här enkla receptet använder en enkel stekningsteknik för att koncentrera smakerna, för en god och hälsosam aptitretare som glädjer dina semestergäster.
02 av 12
Aspargesmörslöksallad med pistaschötterFärsk rå asparges (ja det smakar bra rå!) Och mjukt smaksatt smörsalat kastas med en citronvinaigrette och toppas med färska mozzarella och nutty pistaschmandlar för att skapa denna glada, smaskiga, fjädrande sallad som är perfekt för din påskmeny.
03 av 12
Fänkål AvokadosalladDen starka, ständiga smaken av fänkål, avokado och rödlök sammanfaller vackert i denna eleganta och smakfulla påsksallad. Dina gäster kommer att älska den krämiga konsistensen av denna sallad, skapad när avokado blandas med den enkla, hemlagade vinaigrette. Slutresultatet är en ljus sallad med en riksmakande dressing som är väldigt hälsosam och är lätt och snabb för upptagen hemkockar att kasta ihop.
04 av 12
Klassiskt rostben av lammLammsteg är ett imponerande recept du kan servera vid något speciellt tillfälle, speciellt din påskmåltid. Lyckligtvis är det också en av de enklaste att göra! Detta enkla påsklammrecept som ger upphov till läckande resultat kommer säkert att bli en favorit hos familjen. Blanda enkelt en snabb marinaden till köttet för att bada på över natten och smäll sedan in i ugnen i ungefär en timme, för en öm, saftig, köttig och aromatisk påskmaträtt.
05 av 12
Seven-Hour Roast Leg of LambOm du är ute efter att spendera dagen på påsksöndagen, har vi ett gott, ömt rostben av lammrecept för dig. Du kanske inte alltid har tid, men om du är en av de hemma kockarna som verkligen gillar att spendera dagen som sätter sig runt i köket, hörs detta eleganta, men hemtrevliga påsklammsmiddagsrecept på din semestermeny. Medan det tar sju timmar att laga mat, behöver du inte stå över det - bara släng det in i ugnen och ge det en kontroll från tid till annan. Heartil y kryddat med örter, grönsaker och vin, är detta lammben rostade tills det faller iväg från varandra. Yum!
06 av 12
Asparagus Ricotta vårpastaAsparagus är bäst på våren, och den rena, gräsbevuxna smaken av sparris skiner igenom i denna lätta pastarätter . Krämig ricottaost ger en känsla av överflöd, utan att överväga fräschen hos sparrisen. Den soliga citronen håller sakerna ljusa även när pastan ger den den mysiga känslan. Servera det som en sidovägg till din påsklampa huvudrätt.
07 av 12
Spenat Rice PilafRis pilaf är en härlig, näringsrik komplement till rostat lamm. Denna soliga, smakliga rispilafrätt som är super lätt att göra är en underbar vegetarisk maträtt att lägga till på din påsk lunch eller middag meny.
08 av 12
Lätt PotatisgratinBara om alla älskar den rika, tjocka och krämiga godheten hos en klassisk potatisgratin . Du kommer också att älska det som kock, för det är så enkelt att göra! Det här receptet innehåller en enkel matlagningsmetod som tar allt gissning utifrån att skapa en vacker, tillfredsställande, dekadent smakande potatisfett för din påskmeny.
09 av 12
Battenberg CakeVad kan vara mer perfekt för påsk än en nyckfull Battenberg tårta ? Dina gäster kommer säkert att le när du skär in i denna klassiska brittiska efterrätt, med sina särpräglade rosa och gula rutor tätt inslagna i ett tjockt lager av marsipan. Fancy nog för drottningar och kungar, men lika enkelt och roligt att göra som någon annan svamptårta, du är säker på att tjäna stora kudos som värd (ess) med de flesta (est) när du serverar denna söta påskadrädare.
10 av 12
CitronmarängpajDet finns något hemtrevligt och tröstande om en klassisk citronmingue paj . Vi har ditt go-to-recept här, med en läcker, smaskig citronfärg och massor av buktig maräng staplad hög. Korsa dina fingrar och hoppas på rester!
11 av 12
Bellini Wine CocktailBellini är en klassisk vincocktail som har ett imponerande följe. Ursprunglig i Venedig, Italien, är denna svarta cocktail baserad på bubblorna i regionens mest kända mousserande vin, Prosecco . Lätt, uppfriskande och enkelt att göra och infunderad med den söta smaken av vårpersikor, det är det perfekta valet av cocktail för din påskbrunch eller lunchmeny.
12 av 12
Mint Julep CocktailMyntpar vackert med lamm, vilket gör det till en inspirerad cocktail för att servera på din påsklammatidsfest med vänner och familj. Med bara tre ingredienser, men packar en smak av smak och en boozy stans, är dina gäster säker på att begära påfyllningar av denna uppfriskande, exklusiva bourbon-cocktail .