Denna mozzarella och parmesanost dip receptet är en som du vill lägga till din aptitretare repertoar. Ostarna blandas med majonnäs, gräddfil, torkad malet lök och oregano för att göra ett smakligt och ovanligt dopp. Det här är en bake, kyld dip för grönsaker, chips, pretzels, crackers, breadsticks och mer. Du kan till och med prova det på en bakad potatis eller dockade på kokta grönsaker som ångad broccoli och blomkål.
Använd färsk parmesanost i dina recept när det är möjligt, helst Parmigiano-Reggiano från Italien. Den bearbetade konserverade parmesanosten mäter inte riktigt upp. Och om du vill ta saker ett steg längre kan du skapa din egen majonnäs .
Vad du behöver
- 2 koppar majonnäs (eller hemlagad majonnäs)
- 1 kopp / 8 uns sur grädde
- 1 kopp / 4 oz ost (strimlad mozzarella)
- 2 msk ost (riven parmesan av god kvalitet)
- 1 matskedlök (torkad malet)
- 1 tesked socker
- 1 dash vitlök salt
- 1 streck salt (kryddat)
- 1/2 tsk oregano (krossad, torkad)
Hur man gör det
- I en middels skål kombineras 2 koppar av god kvalitet majonnäs eller hemlagad majonnäs, 1 kopp gräddfil , 1 kopp (4 uns) strimlad mozzarellaost , 2 matskedar riven av högkvalitativ parmesanost , 1 msk torkad malet lök, 1 tsk socker, dash vitlök salt , dash kryddat salt och 1/2 tesked krossad torkad oregano . Blanda noggrant. Täck och kyla i 2 timmar.
- Servera detta mozzarella-parmesanostdocka med chips, pretzels, crackers, råa grönsaker, breadsticks och till och med på en bakad potatis eller dockoped på kokta grönsaker som broccoli och blomkål.
Föreslagen läsning
- Hur man gör hemlagad majonnäs
- Hur man gör hemlagad vitlök salt
- Hur man gör hemlagad kryddad salt
Mer Ost Dip Recept
- Southern Food Cheese Dip Recipes
- Mexikansk Queso Dip Recept
- Vegetarisk Black Beans och Ost Dip Recept
- Mellanöstern Feta Ost Dip Recept
- Glutenfritt Nacho Ost Dip Recept
- Ungerska Liptauer Ost Spread Recept
- Tyska Ostspread Recept
- Ungerskt getost Oss Spread Recept
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 138 |
| Totalt fett | 14 g |
| Mättat fett | 3 g |
| Omättat fett | 3 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Natrium | 141 mg |
| kolhydrater | 1 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Protein | 1 g |