Mid-Summer Spanish Tapas Meny

Även om vi älskar att tillbringa tid ute på sommaren, stanna aktiva, eller bara koppla av på uteplatsen, vill ingen av oss förbereda en utarbetad måltid, eller till och med planera det. Så, använd denna middags-spanska middagsmeny för att sätta på buffén och låta din familj "graze".

Var inte rädd bort om det ser ut som en lång lista! Endast två av menyalternativen kräver matlagning! Resten behöver bara skivas eller ordnas på en serveringsrätt. Om du förbereder allt på listan, kommer du att äta middag för 6, och kan fortfarande ha rester.

• 01 av 07

  Spanska Gurka Salad Recept - Ensalada de Pepino

  Spanjoren förbereder enkla sallader, som kompletterar huvudrätterna. Gurka, tomat och röda lökskivor kombinerar okomplicerad olivolja och vinägerdressing.

• 02 av 07

  Tomatsallad Recept - Ensalada de Tomate

  En klassisk sommarsallad som tar 5 minuter att förbereda. Kasta skivade tomater, grön paprika och lök på en tallrik, drika sedan med extra jungfruolja och ättika. Strö med salt och sera.

• 03 av 07

  Spanska Omelet Steg-för-steg Recept - Tortilla Espanola

  Tortilla Espanola eller spanska omelett är en mycket vanlig maträtt i Spanien. Det kallas också Tortilla de Patata (Potato Omelet). Skivad potatis och lök stekt, dräneras och blandas sedan med slagna ägg. Skär i 2-tums rutor för en buffé.

• 04 av 07

  Serrano skinka, ost och chorizo ​​korv - Jamon, Queso y Chorizo

  Gör den underbara tapaen av Manchego-ost , jamon Serrano och spansk chorizo längre genom att skära dem och placera dem på toppen av tunna skivor av en baguette. Detta är garanterat att vara en favorit vid din middag.

• 05 av 07

  2 Rustika franska stilväskor

  Bröd är alltid närvarande på spanska bordet, så du bör se till att du skär 2 baguetter och lägg dem ut i en korg, förutom bröd som används ovan.

• 06 av 07

  Spanskt rött vin, som Marques de Riscal, Marques de Caceres

  I Spanien serveras vin dagligen vid den stora middagen, liksom på middagen, och samtidigt smakar tapas i barer. För denna middag rekommenderar vi ett robust rött vin, som ett rött Rioja-vin. Spanskt vin har blivit mycket populärt runt om i världen under de senaste 10-15 åren, så att hitta en flaska av god kvalitet, rimligt prissatt spanskt vin borde vara en lätt uppgift, och ingen spansk måltid bör serveras utan den.

• 07 av 07

  Quince Pasta med Ost Recept - Membrillo con Queso

  "Membrillo" eller "Dulce de Membrillo" är en söt, mycket tät gelé eller pasta gjord av frukt från kvinträdet. Det är utsökt när det skivas och serveras med krämig ost och bröd.