Tyska kyckling-, nötkött- och fläskrecept
Medan korv och Tyskland går ihop hand i hand, finns det lika många traditionella kötträtter i den kulinariska repertoaren. Ovnssteg, grytor, geschnetzeltes (stekpannor) och andra sätt att förbereda kötträtter finns i överflöd. Läs vidare för att hitta ett urval av lättberedda huvudrätt recept med kött.
01 av 05
Tyska Roast Recept
Bröd är lättare att göra än du kanske tror. Prova en av dessa nötkött eller fläskroster i kväll.
- Rostat Pork Hocks Recept - Schweinshaxe
- Braised Pork Roast med Kål Recept - Schweinebraten und kohl
- Sauerbraten Recept
02 av 05
Tyska Hamburger Recept
Hamburgerrecept brukar använda en blandning av slipat fläsk och nötkött. Det markerade fläsket lägger fukt på den färdiga maträtten. Använd bara jordnötkött eller slipat kalvkött eller jordalkalkon om du vill.
- Tyska Fried Meat Patties Recept - Frikadellen
- Tysk Meatloaf Recept - Falscher Hase
- Tyska köttbullar i Citron-Caper sås Recept - Königsberger klopse
03 av 05
Tyska Cutlets (Schnitzel) Recept
Alla vet om Wienerschnitzel . Men vad sägs om jägers schnitzel eller zigenare schnitzel? Traditionell mat som ofta finns på tyska restauranger, är lika lätt att göra hemma.
04 av 05
Tyska kycklingrecept
Kyckling äts ganska i Tyskland och de är många goda sätt att förbereda det som att rosta, grilla eller i en sås som receptet nedan.
- Drunken Kyckling i Rödvinssås Recept - Beschwipster Huhn
05 av 05
Tyska Stir-Fry (Geschnetzeltes) Recept
Tyska pommes frites eller sautéer är gjorda med kalvkött, kyckling eller tunt skur av fläsk. Vanligtvis klädd i en krämsås gör de en mycket god middag med nudlar, ris eller potatis.
- Swiss Ragout Recept - Zürcher geschnetzeltes