Letar du efter en fantastisk drink att njuta av under ditt spel av troner ? Vi föreslår den härliga Gillie Fix. Inte bara knyter den sig till en av showens karaktärer - Gilly spelas av Hannah Murray - men den har också en viss "eld och is" -aspekt som är massor av kul.
Gillie Fix är intressant eftersom det ger en fantastisk skotsk whisky till en lite tropisk dryck. Vanligtvis skulle vi reservera något som den här flaskan av Glenfiddich för en Rob Ro eller rakt nypa, men det fungerar verkligen i ett fruktigt recept med lite rom och brandy.
När du är redo att ta med scotch i din sommardrinkrepertoar hittar du några recept som är lika glädjande och överraskande som den här. Ge det ett försök, du har lite att förlora.
Vad du behöver
- 1 1/2 ounces (1 del)
- Glenfiddich 14-årig Scotch Whisky
- 1 uns (3/4 del)
- citron juice
- 1 uns (3/4 del)
- enkel sirap
- 3/4 ounce (1/2 del)
- persika brandy
- 1/3 ounce (1/4 del)
- Flor de Caña 7 år Rum
- 1
- Citronhjul för garnering
Hur man gör det
- Häll ingredienserna i en cocktailfyllare fylld med is.
- Skaka bra .
- Stam i ett dubbel gammaldags glas fyllt med krossad is .
- Garnera med ett citronhjul mellan glaset och isen.
> (Recept från Glenfiddichs ambassadör Allan Roth)
Receptet var ursprungligen skrivet med delar och du kan säkert ta den inställningen och justera volymen om du vill. En vanlig häll finns emellertid också i ingredienslistan för att ge dig en bra utgångspunkt.
Genom att använda ounce-mätningarna som ges, borde du ha ungefär en 5 ounce cocktail när det är allt blandat.
Fler tips för att göra en bra Gillie Fix
Scotch. Glenfiddich erbjuder ett brett utbud av whisky och den 14-åriga som rekommenderas i Gillie Fix är ett av kärnuttryck. Denna single malt scotch är 14 år gammal. Bourbon Barrel Reserve är en amerikansk exklusiv release som är äldre i tidigare bourbonfat . Det är en av de mer prisvärda Glenfiddich-flaskorna, som går i genomsnitt under $ 50.
Om du inte kan hitta denna Glenfiddich, prova ett av märkets andra erbjudanden. 12-åringen är den yngste av portföljen och skulle också göra en utmärkt Gillie Fix.
Peach Brandy. Frukt-smaksatta brandies, inklusive persika , gör en stor comeback efter år av nedgång. Det finns ett antal bra alternativ idag, särskilt om du tittar på de små hantverksdistillerierna.
För den bästa persika brandy, välj en som inte innehåller extra sockerarter eller tillsatser. Billiga "brandies" som är mer likör än brandy har varit normen på spritbutiker i några årtionden. De är sirapiga, lågtäkra och, ärligt, inte det bästa alternativet för någon drink. Läs etiketterna av persika brandy mycket noggrant.
Du kan också leta efter persik whisky eller prova din hand vid infusion av brandy med färska persikor .
Rummet. Flor de Cana producerar några fina rum i Nicaragua. Det finns några 7-åriga alternativ, inklusive Blanco Reserva, Gran Reserva och Gran Reserva 90-bevis.
Någon av dessa skulle vara ett utmärkt komplement till din bar eftersom de är alla bra för cocktails.
Hur stark är Gillie Fix?
Tre destillerade sprit går in i Gillie Fix och det gör att alkoholinnehållet slår upp. Om du skulle använda rekommenderade märken och mätningar, kan du förvänta dig att denna cocktail ska vara cirka 20 procent ABV (40 bevis) . Det är varken den lättaste eller starkaste cocktailen i baren, men det är bra att ta det lugnt med den här.
| Näringsriktlinjer (per portion) | |
|---|---|
| kalorier | 244 |
| Totalt fett | 0 g |
| Mättat fett | 0 g |
| Omättat fett | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Natrium | 20 mg |
| kolhydrater | 31 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Protein | 2 g |