Kryddiga kycklingvingar kokas i crockpotten med honung och grillsås tillsammans med kryddig kryddor.
Vad du behöver
- 3 pounds kycklingvingar (ca 16 till 20 hela vingar)
- 1 nypa salt
- 1 nypa peppar
- 1 1/2 koppar gräddsås (någon sort)
- 1/4 kopp honung
- 2 tsk senap (beredd eller kryddig senap)
- 2 teskedar Worcestershire sås
- Valfritt: 1 streck
- Tabasco sås (eller annan varm sås, efter smak)
Hur man gör det
- Skölj kycklingvingarna; klappa torrt. Klipp av och släng vinge tips och skära sedan varje vinge på fogen för att göra två sektioner från varje vinge. Stänk vinge bitar med salt och peppar; placera vingarna på en lättoljade pannkakspanna.
- Broil (550 F) ca 4 tum från värmen i 10 minuter på varje sida, eller tills vingarna är snyggt bruna. Med tangar överför vingarna till porslinets insats i en långsam spis.
- I en skål kombinerar grillsås, honung, kryddig senap, Worcestershire sås och Tabasco. Häll sås över kycklingvingar.
- Täck och koka på LOW i 4 till 5 timmar eller på hög 2 till 2 1/2 timmar.
- Servera varmt, direkt från långsam spis, håll temperaturen låg.
Näringsriktlinjer (per portion) | |
---|---|
kalorier | 174 |
Totalt fett | 8 g |
Mättat fett | 2 g |
Omättat fett | 3 g |
Kolesterol | 47 mg |
Natrium | 250 mg |
kolhydrater | 10 g |
Kostfiber | 0 g |
Protein | 15 g |